Emma Miller
Balqabaq toxumu ən sağlam qidalardan biridir və bəzən sehrli keyfiyyətlərə malikdir. Elm və xalq təbabəti onların faydalarını təsdiqləmiş və bu toxumların verə biləcəyi zərərləri də öyrənmişdir. Onları diyetinizə əlavə etməzdən əvvəl, hər gün balqabaq toxumu yeyirsinizsə nə baş verdiyini anlamalısınız. Sağlamlığınıza zərər vermədən nə qədər toxum yeyə biləcəyinizi anlayaq.
Balqabaq toxumu bədənə necə təsir edir
Balqabaq tumunun tərkibində çoxlu miqdarda qida maddəsi var ki, bu da onu sümüklərə, oynaqlara, sinir sisteminə müsbət təsir göstərən, immunitet sistemini gücləndirən əvəzolunmaz məhsula çevirir. Bu, çox miqdarda sinkin olması səbəbindən əldə edilir. Bir ovuc toxumda gündəlik sink dəyərinin 70%-ə qədəri var. Bunun sayəsində balqabaq tumu oynaqlarda osteoporoz və iltihabın qarşısını alır. Onlar həmçinin qan damarlarını pis xolesteroldan təmizləyə və həzmi normallaşdıra bilərlər.
Hər taxılda kalsium, kalium, fosfor, maqnezium və manqan var. Bu maddələr sayəsində saç və dırnaqlarınızın sağlamlığını asanlıqla bərpa edə bilərsiniz. Balqabaq toxumlarının müntəzəm istifadəsi də dərinin vəziyyətini yaxşılaşdıracaq. Hər bir toxumun tərkibində 35-40% olan çox miqdarda yağ sayəsində siz qabıqlı dəridən qurtula və bədəni doymamış, doymuş və çoxlu doymamış yağ turşuları ilə zənginləşdirə bilərsiniz.
Balqabaq toxumu ilə hansı xəstəliklər müalicə olunur - bu sual tez-tez yaşa bağlı patologiyaların görünüşünün qarşısını almaq istəyənlər tərəfindən soruşulur. Bir ovuc toxum maqnezium sayəsində bədəndəki bir çox problemi həll edə bilər. Taxılların bu həcmi maddənin gündəlik dozasını ehtiva edir.
Maqnezium sümüklərin, dişlərin və əzələlərin sağlamlığına müsbət təsir göstərir, qan təzyiqini normallaşdıra və ümumi sağlamlığı yaxşılaşdıra bilər. Bundan əlavə, balqabaq toxumları təbii xoleretik agent kimi xidmət edə bilər və onlar parazitlərin qarşısını almaq üçün istifadə olunur.
Balqabaq toxumu niyə zərərlidir?
Bütün faydalarına və zəngin vitamin tərkibinə baxmayaraq, balqabaq toxumu orqanizmə zərər verə bilər. Balqabaq toxumu niyə zərərlidir? Arıqlamaq istəyənlər üçün bu məhsulun kalorili tərkibinə görə təhlükəlidir. 100 qram toxumda 446 kilokalori var. Əgər onlar əsas yeməklərə əlavə olarsa, onu kalorilərlə aşmaq və əks effekt əldə etmək asandır.
Bundan əlavə, toxum bədənə aşağıdakı zərər verə bilər
- qabıq ehtiyatsızlıqla dişlənərsə, diş minasına zərər;
- çox miqdarda duz birgə problemlərə səbəb ola bilər;
- xora, qaraciyər xəstəliyi və ya yüksək turşuluq varsa, balqabaq toxumu kontrendikedir.
Sağlamlıq problemlərindən qaçmaq üçün balqabaq toxumunun gündəlik normasının nə olduğunu bilməlisiniz. Beləliklə, gündə 50 qrama qədər toxum yeyə bilərsiniz. Bu, böyüklər üçün verilən məbləğdir. Toxumları səhər acqarına bir stəkan su ilə yemək yaxşıdır. Bu vəziyyətdə, onlar xam olmalıdır. Həm də sağlamlığınıza zərər vermədən nə qədər taxıl yeyə bilərsiniz sualının cavabı bir dəfəyə 100 qram və ya 40 dəndir.
