Mündəricat
show
Tərkibi
- 8 dilimlər Hisə verilmiş qızıl balıq
- 2 tbsp Yağ
- 100 g Bal mayesi
- 150 g Xardal
- 0,5 Xiyar
- 0,5 dəstə Şüyüd
- 0,25 L Süd
- Duz
- Bibər
- 3 Yumurta
- 1 çimdik Qabartma tozu
- 100 g Un
- 4 qaynaqlanır Təzə kəklikotu
- 0,5 dəstə Cəsarətlə
təlimat
- Cəfəri və kəklikotu yuyun və kobud doğrayın. Un və qabartma tozunu qarışdırın. Un, yumurta, süd, duz və istiotu yaxşıca qarışdırın. Xəmirə doğranmış göyərti əlavə edin və qarışdırın. Şüyüd yuyun və incə doğrayın. Xiyar yuyun və dilimlərə kəsin. Xardal, bal və şüyüd birlikdə qarışdırılır. Sousu duz və istiotla səpin.
- Tavanı bir az yağla qızdırın. Tavaya bir az xəmir tökün və 2 dəqiqə qızardın, sonra çevirib daha 2 dəqiqə qızardın. Hazır pancake çıxarın və isti saxlayın. Xəmirin qalan hissəsindən daha çox pancake bişirin. Blinçikləri hisə verilmiş qızılbalıq, xiyar və bal-xardal sousu ilə düzüb xidmət edin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 200kcalKarbohidratlar: 25.3gProtein: 4.3gFat: 9g