Dumanlı qızılbalıq ilə brokoli krem şorbası

by John Myers İyul 29, 2021, 11: 43 axşam

5 etibarən 2 votes

Ümumi vaxt 15

Kurs Nahar

Mətbəx Avropa

Xidmətlər xalq

Kalori 77 kcal

Mündəricat show

Tərkibi

400 g Dondurulmuş brokoli
300 ml Tərəvəz suyu
1 çimdik Duz
1 çimdik Qara ağ bibər
1 çimdik Təzə rəndələnmiş muskat qozu
100 ml Krem
100 g Hisə verilmiş qızıl balıq

təlimat

Brokolini bulyonda təxminən 10 dəqiqə bişirin, duz, istiot və muskat qozu ilə səpin. Hisə verilmiş qızılbalığı kiçik parçalara ayırın.

Tencereyi ocaqdan çıxarın və sehrli çubuqla püre halına salın. Sonda krem əlavə edin. Şorbanı əvvəlcədən isidilmiş boşqablara tökün və nəhayət hisə verilmiş qızılbalığı boşqablara qoyun.

Pin resepti Yazı tarifi

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 77kcalKarbohidratlar: 2.1gProtein: 4.5gFat: 5.7g

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.