Toyuq döşünü 450-də nə qədər bişirmək olar

Toyuq döşlərinizin qalınlığından asılı olaraq, 450°F-də qızardılmış toyuq təxminən bir bişirmə vaxtı tələb etməlidir. 15 18-dəqiqə (toyuq döşlərinizin qalınlığından/ölçüsündən asılı olaraq). Bu sürətli və asandır.

Toyuğu 450 dərəcə bişirmək nə qədər çəkir?

Toyuq döşlərini 450°F-də 15-18 dəqiqə qovurmaq (toyuq döşlərinizin qalınlığından və ölçüsündən asılı olaraq) sulu və ləzzətli bir toyuq döşü ilə nəticələnməlidir. Tamamlamaq üçün tez və sadədir.

Toyuq üçün 450 çox isti mi?

Uğur üçün məsləhətlər. Daha kiçik bir quş üçün (3 – 5 funt, Şükran günü hinduşkaları deyil), daha qısa müddət ərzində yüksək istilik (450 dərəcə F) optimal nəticələr verdiyini gördüm. Sulu bir quş üçün temperatur açardır.

425 -də sobada toyuq göğsünü nə qədər bişirməlisiniz?

Təlimat:

1. Fırını 425 dərəcəyə qədər qızdırın.
2. Kiçik bir qabda marinad, duz və istiotu qarışdırın. Qalon Ziploc çantasını başqa bir gallon Ziploc çantasının içərisinə qoyun. Marinadla birlikdə ikiqat torbaya toyuq əlavə edin. Əlləri yuyun, çantaları bağlayın və toyuqları şoraba ilə masaj edin. Əgər plastik torbalarınız yoxdursa, toyuq ətinizi marinadda birbaşa çörək qabına ata bilərsiniz.
3. Toyuqları plastik torbalarınızdan çıxarın və bir təbəqəyə bir çörək qabına qoyun. Daha az təmizləmək üçün çörək qabını folqa ilə düzün!
4. Döşlərinizin ölçüsündən asılı olaraq toyuq ətini sobaya 17-21 dəqiqə qoyun. Toyuqun ən qalın hissəsində sınamaq üçün bir termometrdən istifadə edin. Bişirilərkən ən azı 165 dərəcə qeyd edilməlidir.
5. Toyuq ətini sobadan çıxarın və dilimləmədən və ya kublara kəsməzdən əvvəl 5 dəqiqə istirahət edin.

Toyuq döşünü qurutmadan necə bişirirəm?

Başlamaq üçün toyuğunuzu su və bir neçə yemək qaşığı duz qarışığı ilə təxminən 20-30 dəqiqə duz edin. Bu, toyuq döşlərinin təbii ləzzətini və nəmini artıracaq və sizi çox incə bir ət parçası ilə tərk edəcək. Toyuğunuzun quru və sərt olmamasını təmin edəcək bir addım budur.

Toyuq 350 və ya 400 -də bişirmək daha yaxşıdır?

Toyuq döşünü 400°F-də bişirməyin 350°F-dən daha yaxşı olmasının səbəbi odur ki, döşləri yüksək temperaturda bişirmək daha az dəqiqə tələb edəcək və şirəli və nəmli döş istəyirsinizsə, bu, ən yaxşı seçimdir.

400 də sobada toyuq döşünü nə qədər bişirirsiniz?

Orta ölçülü bir toyuq göğsü (hər biri 5-6 qram), 20 dərəcəlik bir sobada bişirmək təxminən 25-400 dəqiqə çəkir. Həmişə toyuq döşlərini 400 dərəcə Fahrenheitdə bişirirəm, çünki yüksək temperatur şirələrin (və ləzzətin) möhürlənməsinə kömək edir.

Toyuq bişirərkən folqa ilə örtməliyəmmi?

Qovuranda toyuq örtürsən? Toyuqlarımızı açıq halda qovurmağı sevirik, buna görə də dərimiz xırtıldayır və cəlbedici bir qızıl qəhvəyi olur. Toyuq lazımi daxili temperatura çatmadan çox qaralmağa başlayırsa, dərini yanmamaq üçün üstünə bir parça folqa çadır edə bilərsiniz.

Toyuq qapaqlı və ya qapaqsız bişirmək daha yaxşıdır?

Evdə toyuq bişirmək (istər parça olsun, istərsə də bütün quş kimi) hazırlamaq və bişirmək qədər asandır. Pişirmə zamanı toyuğun örtülməsi ilə bağlı heç bir narahatçılığa girməməlisiniz, çünki onu açıq halda bişirmək yaxşıdır və toyuğunuz sobada olduqda, temperaturu yoxlamaq lazım olana qədər əlləriniz sərbəstdir.

Toyuq döşünü nəmli qalması üçün necə bişirirsiniz?

Toyuq göğsünü yumşaq və şirəli saxlamaq üçün daha aşağı istilikdə bişirin. Daxili temperatur təxminən 160º F -ə çatana qədər bişirin, sonra təhlükəsiz bir daxili temperatura qədər bişirmək üçün folqa altında oturun. Asan təmizləmək üçün folqa və ya perqament kağızı ilə tava və ya çörəkçilik təbəqəsi. Zeytun yağı toyuğu nəmləndirir və əlavə ləzzət qatır.

Toyuq döşünü sobada örtməliyəm?

Toyuq döşlərini zeytun yağı ilə səpin və ədviyyatlarla səpin. Daxili temperaturları 165 ° F-ə çatana qədər onları açıq şəkildə bişirin. Bu, 20 ° F sobada təxminən 450 dəqiqə çəkməlidir. Onları folqa ilə örtün və dilimləmədən və xidmət etməzdən əvvəl dincəlməyə icazə verin.