Emma Miller
Bəzi sendviçlər var ki, düzgün hazırlanarsa, insan orqanizmi üçün çox və çox faydalı olacaq, - diyetoloq deyir.
Bədən üçün yaxşı olacaq müəyyən bir sendviç resepti var. Bunu tanınmış dietoloq və qastroenteroloq Nuriyyə Dianova deyib.
Mütəxəssisin sözlərinə görə, bu məzəni hazırlayarkən qara çörəkdən istifadə etmək və tərəvəzləri daha çox əlavə etmək lazımdır. Çörəyi yalnız qara çörəklə deyil, həm də boz və ya tam taxıl çörəyi ilə əvəz etmək olar və üstünə kolbasa və ya pendir kimi istənilən protein və yağlı məhsul qoyula bilər. Sandviçlərdə də lif yoxdur, o qeyd etdi.
“Anlamaq lazım olan əsas odur ki, sendviçi həqiqətən sağlam etmək üçün şərti 100 qram sendviçə daha 100 qram tərəvəz və ya meyvə əlavə etməlisiniz, daha yaxşısı isə 200 qramdır. Yəni, digər inqrediyentlərdən iki dəfə çox lif olmalıdır”, - deyə ekspert bildirib.
Bundan əvvəl qastroenteroloq və t.ü.f.d. tibb üzrə Sergey Vyalov insanların səhər yeməyi zamanı yeməyə adət etdikləri qidaların təhlükələrindən danışıb. O, pendir və yağlı sendviçlərin ürək və mədəaltı vəziyə mənfi təsir etdiyini vurğulayıb.
