John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 2 Entrecote
- 4 kiçik Unlu kartof
- 1 Yumurta sarısı
- Duz və istiot
- 1 tbsp Kəklikotu qurudulmuşdur
- 1 paket Əvvəlcədən bişmiş şabalıd
- 1 tbsp Kərə yağı
- 1 tbsp Şəkər
- Dəqiqləşdirilmiş kərə yağı
- 50 g Təzə qızardılmış Parmesan
təlimat
- Kartofları qaynadın, yandırın və presdən keçirin, duz, istiot, parmesan və kəklikotu ilə ədviyyat edin, yumurta sarısını əlavə edin və yaxşıca qarışdırın, ondan rulon düzəldin və isti yağda qızılı rəngə qədər qızardılan dilimləri kəsin.
- Biftekləri hər tərəfdən isti kərə yağında qızardın və sonra dincəlməsinə icazə verin.
- Şabalıd üçün şəkəri tavada əridin, kərə yağı və şabalıdları qısa müddətə səpin, duz və istiot əlavə edin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 445kcalKarbohidratlar: 29.1gProtein: 14.2gFat: 30.3g
