in

Kətan yağı və cəfəri ilə Kamut Penne üzərində kök poması ilə pomidor sousu

5 etibarən 6 votes
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 2 xalq
Kalori 88 kcal

Tərkibi
 

Sous üçün

  • 1 kiçik Soğanı kəsin
  • 1 kiçik Kolza yağı
  • 200 g Kök püresi
  • 500 ml Birbaşa pomidor suyu

Qarnir üçün

  • 1 torba Kamut - penne
  • 1 dəvəquşu Doğranmış təzə cəfəri
  • 1 shot Kətan yağı
  • 1 shot Tərəvəz duzu

təlimat
 

  • Soğanı soyun və doğrayın və yağa atın.
  • İkincisi, yerkökü püresi var - mən bunu kök şirəsi hazırlamaqdan təzə götürdüm (şirəçəkənlə şəkilə baxın) və sonra qısa müddətə pomidor suyu ilə qarışdırıb qaynamağa gətirdim. Hər şeyi bir az bitki duzu ilə səpin və təxminən 10 dəqiqə yumşaq bir şəkildə bişirin.

Yan yeməyə

  • Penni suda qaynadın və sonra süzgəcdə süzün.
  • Penni bir qaba qoyun, bitki duzu ilə səpin (mümkün qədər az normal duz istifadə etmək istədiyim üçün yemək suyunu dadmıram), doğranmış cəfəri və yağı əlavə edin, hər şeyi yaxşıca qarışdırın və bir qat çörək əlavə edin. .

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 88kcalFat: 10g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

Avatar şəkli

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Tərəvəz - Düyü spagetti ilə tava

Kərə yağı ilə gavalı tortu