Mündəricat
show
Tərkibi
Sous üçün
- 1 kiçik Soğanı kəsin
- 1 kiçik Kolza yağı
- 200 g Kök püresi
- 500 ml Birbaşa pomidor suyu
Qarnir üçün
- 1 torba Kamut - penne
- 1 dəvəquşu Doğranmış təzə cəfəri
- 1 shot Kətan yağı
- 1 shot Tərəvəz duzu
təlimat
- Soğanı soyun və doğrayın və yağa atın.
- İkincisi, yerkökü püresi var - mən bunu kök şirəsi hazırlamaqdan təzə götürdüm (şirəçəkənlə şəkilə baxın) və sonra qısa müddətə pomidor suyu ilə qarışdırıb qaynamağa gətirdim. Hər şeyi bir az bitki duzu ilə səpin və təxminən 10 dəqiqə yumşaq bir şəkildə bişirin.
Yan yeməyə
- Penni suda qaynadın və sonra süzgəcdə süzün.
- Penni bir qaba qoyun, bitki duzu ilə səpin (mümkün qədər az normal duz istifadə etmək istədiyim üçün yemək suyunu dadmıram), doğranmış cəfəri və yağı əlavə edin, hər şeyi yaxşıca qarışdırın və bir qat çörək əlavə edin. .
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 88kcalFat: 10g