in

Kartof: Qoyun Pendiri Dip ilə Rosemary Hash Browns

5 etibarən 8 votes
Ümumi vaxt 15 dəqiqə
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 2 xalq
Kalori 297 kcal

Tərkibi
 

hash qəhvəyi olur

  • 3 parça Orta kartof
  • 0,5 parça Təzə soğan
  • 1 filial Təzə rozmarin
  • 0,5 çay qaşığı Dəyirmandan qara bibər
  • 1 çimdik Duz
  • 2 çay qaşığı Dəqiqləşdirilmiş kərə yağı

daldırma

  • 100 g Qoyun südü pendiri
  • 50 ml Krem% 10 yağ
  • 0,5 parça Təzə soğan
  • 1 parça Sarımsaq mixək
  • 1 çimdik Dəyirmandan qara bibər
  • 2 parça Kokteyl pomidorları

təlimat
 

hash qəhvəyi olur

  • Kartofu soyun və orta incə doğrayın. Soğanı incə doğrayın və təzə rozmarini doğrayın. Duz (diqqətlə) və istiot ilə səpin və yaxşı qarışdırın.
  • Təmizlənmiş kərə yağı qrildən qorunan tavada qızdırın və kartof qarışığını tavaya bərabər şəkildə sıxın (vacibdir!).
  • Kartof iyi gəlməyə başlayan kimi qabı qrilin altına qoyun və kartof gözəl və qəhvəyi olana qədər qril edin.
  • Çıxarın və altı hissəyə kəsin.

daldırma

  • Soyulmuş soğan və sarımsağı incə doğrayın. Pendir və krem ​​ilə qarışdırın. Bibər ilə ədviyyat edin və doğranmış albalı pomidorlarına qatlayın.
  • Rösti isidilmiş boşqablara düzün, bir az daldırma əlavə edin və təzə otlarla bəzəyin.

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 297kcalKarbohidratlar: 4.3gProtein: 9.9gFat: 26.8g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

Avatar şəkli

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Gavalı şorbası…

Qaranquş yuvaları