Mündəricat
show
Tərkibi
Balıqlar
- 2 parça Pulsuz sıra yumurtaları
- 5 kaşığı kaşığı Haritaları
- 2 kaşığı kaşığı Kərə yağı
- 4 disk Polyak filesi
- 2 parça Limon dilimi
- Dadmaq duz
- Dadmaq üçün dəyirmandan qara bibər
Kartof salatı
- 5 böyük Gödəkçə kartofu
- 250 g Mayonez
- 100 Mililitr Az yağlı süd
- 3 orta ölçülü Turş xiyar
- 1 böyük İncə doğranmış soğan
- Bir az xiyar suyu
- Dadmaq duz
- Dadmaq üçün dəyirmandan qara bibər
- 1 dəstə Doğranmış cəfəri hamarlanana qədər
təlimat
- Saithe dilimlərini hər iki tərəfə bir az duz və istiot edin. Yumurtaları köpüklənənə qədər döyün, çörək qırıntılarını mat üzərinə yayın. Dilimləri bir neçə dəfə yuvarlayın, əvvəlcə yumurtada, sonra isə çörək qırıntılarında. Kərə yağı tavada qızdırın və hər iki tərəfə balıq dilimlərini qısaca qızardın. Sobanı söndürün və istidən sonra bişirməyi bitirin.
- Qaynadılmış kartofu soyun və soyumağa buraxın. Sonra istənilən ölçülü dilimlərə kəsin. Salat sarğı üçün mayonezi südlə qarışdıraraq qalın bir sous əldə edin. Soğan və xiyarla qarışdırın, doğrayın. Həmçinin bir az turşu üçün bir az xiyar suyu.
- Nəhayət, cəfəri ilə qarışdırın və hər şeyi bir az duz və istiot əlavə edin. İndi kartof dilimlərini əlavə edin, hər şeyi qarışdırın və salatın bir müddət dayanmasına icazə verin.
- Sonra balıqla xidmət edin. Biz üzərinə limon diliminin suyunu sıxmağı xoşlayırıq. Bəzi kəskin dad gətirir. Yaxşı iştaha.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 132kcalKarbohidratlar: 12.5gProtein: 1.9gFat: 8.2g