Mündəricat
show
Tərkibi
- 1 Böyük soğan
- 1 Sarımsaq mixək
- 250 g Ət qiyməsi
- 250 ml Qırmızı şərab, məsələn, Trollinger
- 4 tbsp Tomat pastası
- 1 dəstə cəfəri
- 1 fincan Şirin krem
- 3 dilimlər Gouda pendiri
- Kərə yağı
- Bibər, kəklikotu, duz
- 500 g Spaetzle
təlimat
- Sousu hazırlayarkən şorbanı qaynadın:
- Soğanları soyun və doğrayın və yağda qızardın.
- Kıyılmış sarımsaq dişini qiymə ilə yoğurun, soğana əlavə edin və qovurun. Sonra şərabla təmizləyin.
- Pomidor bazarı, istiot, kəklikotu və duz əlavə edib dadmaq üçün ədviyyat edin.
- Sonda xırda doğranmış cəfərini qatlayın.
- Ət sousunu qaynadılmış spaetzle ilə qarışdırın və yağlanmış çörək qabına qoyun.
- 1 Üzərinə bir stəkan şirin qaymaq tökün və 3 dilim Gouda pendiri ilə örtün.
- Gouda kərə yağı lopaları əlavə edilir.
- Fırında təxminən 20 dəqiqə bişirin. 180 dərəcə.
- Yaşıl salat ilə gedin
- Əlbəttə ki, fotoşəkildə gördüyünüz kimi hər hansı digər makaron növü ilə də işləyir 🙂 ...
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 137kcalKarbohidratlar: 12.5gProtein: 8.3gFat: 5.9g