Mündəricat
show
Tərkibi
- 1 parça Donuz əti
- 500 g Brüssel kələmi təzədir
- 30 st Kartof kroketləri
- 4 pcs Təzə soğan
- 2 Ayaq barmaqları Sarımsaq təzə
- 1 tələb Bibər
- 1 tələb Duz
- 1 bir az dağınıq Şirin paprika
- 1 Təsir Göyərti
- 1 fincan Krem
- 1 fincan Krem pendir
təlimat
hazırlıq
- Belini parry (vətərləri / yağları kəsin) və yuyun. Sonra 3 sm qalınlığında parçalara kəsin. Hər şeyi bibər, duz və paprika ilə səpin. İndi istirahət etsin. İndi sobanı 180 dərəcə qızdıra bilərsiniz. təqribən. İndi 1 litr su hazırlamaq olar (Brüssel kələmi üçün)
Brüssel dalları
- Təxminən təmizləyin. 500 q kisə Brüssel kələmi (sapı və köhnə yarpaqları) və 1 litr duzlu suda qaynadın. (təxminən 10 dəq) Biz də tava hazırlayırıq!
Davam edin + kroketlər!
- Brüssel kələmləri qaynar. Soba istidir... ona görə də kroketləri nimçəyə qoyun.
Final - bel
- Tavaya kərə yağı (150 q) qoyun və ən azı 2-3 Şarlotten (küp doğranmış) əlavə edin! Doğranmış sarımsağı unutma. Hər şeyi birlikdə qızardın və dincəlməsinə icazə verin ... Sonra yenidən tavaya kərə yağı qoyun! Və temperatur yaxşı olduqda, ət əlavə edin! Bundan əlavə, qəhvəyi ikilik var. Hər şeyi birlikdə qısaca qızardın! Tərkibindən asılı olaraq əti çıxarın! Qalan soğan qovurmasına dilimlənmiş Charlotte №4 və 2 diş sarımsaq (doğranmış), krem və bir az krem əlavə edirik! Hər şeyi sevdiyim ədviyyatlarla dadın (Fr_sta-dan 8 ot istifadə edirəm) və yavaşca qaynadın. Gözəl qaymaqlı sous yarandıqda, süfrəyə verilir və ya ət əlavə olunur. İstədiyiniz kimi 🙂
Voila
- Başladı! Hər şey verilir..... dadı çox gözəldir! Özünüz cəhd edin
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 36kcalKarbohidratlar: 3.3gProtein: 4.5gFat: 0.3g