John Myers
Hazır içməli kakao almaq əvəzinə, şokoladlı içkinin öz variantını özünüz hazırlaya bilərsiniz. Buna görə də sizin üçün dörd təzə və fərdi resept topladıq.
Kakaonu özünüz hazırlayın - vegan variantı
Bu resept üçün sizə seçdiyiniz bitki südü, çiy kakao tozu, vanil ekstraktı, 50 qram vegan şokolad və bir banan lazımdır. Meyvələr burada dadlandırıcı kimi istifadə olunur. Alternativ olaraq, hindistan cevizi çiçəyi şəkəri və ya aqave siropundan da istifadə edə bilərsiniz.
- Yarım litr bitki mənşəli südü ölçün və bananı doğrayın. İndi hər iki inqrediyenti blenderə qoyun.
- Mikseri ən aşağı səviyyəyə qədər yandırın və 1-2 xörək qaşığı bişmiş kakao və bir az vanil ekstraktı əlavə edin.
- İndi doğranmış şokoladı əlavə edin - lakin sonra bəzəmək üçün bir az buraxın. İndi hər şeyi yaxşı iki dəqiqə qarışdırın.
- Blenderə banan yerinə 2-3 çəyirdəkli xurma da əlavə edə bilərsiniz. Əgər kakaonun bir az qaymaqlı olmasını istəyirsinizsə, bir neçə anakardiya və ya badam əzin və əlavə edin.
- Nəhayət, stəkanlara soyuq kakao variantını tökün və içkinin üzərinə qalan şokolad çiplərini səpin.
Kakao notu ilə laktozasız təravətləndirici
Bu resept üçün laktozasız inək südündən istifadə edirsiniz. Əgər siz laktozasız, lakin heyvan südündən istifadə etmək istəyirsinizsə, məsələn, yulaf südündən istifadə edə bilərsiniz. Əks təqdirdə, qəhvəyi və ya adi şəkərə, təxminən 5 buz kubuna və kakao tozuna ehtiyacınız olacaq.
- Əvvəlcə buz kublarını südlə birlikdə blenderdə əzin. Bu addım zamanı cihazın çox isti olmamasına əmin olun.
- İndi 2 xörək qaşığı kakao tozu və eyni miqdarda şəkər əlavə edin və hər şeyi yaxşıca qarışdırın.
- İstəyirsinizsə, içkini hündür və ya uzun içki stəkanına tökün və bir qaşıq laktozasız şokolad və ya vanil dondurma əlavə edin və kənarını çiyələk və ya alma dilimi ilə bəzəyin.
İsti zerdeçal şokolad
Zerdeçal immunitet sistemini gücləndirir və həzmi təşviq edir. Bu xüsusi inqrediyentdən başqa sizə 500 ml tam süd, 1-2 xörək qaşığı bişmiş kakao, 1/2 çay qaşığı darçın, 50 qram şəkər və ya 1 çay qaşığı bal və bir paket vanil şəkər lazımdır. Qarnir üçün çırpılmış krem və şokolad səpmələrindən istifadə etməkdən çekinmeyin.
- Südü 1 çay qaşığı zerdeçal, kakao və bütün digər maddələrlə birlikdə bir qazanda qızdırın.
- Qaynadıqdan sonra südü çəngəl ilə daim qarışdıraraq, orta istilikdə təxminən 5 dəqiqə bişirin. Bu, nəinki südü köpükləndirir, həm də qarışığın yanmasının qarşısını alırsınız.
- İsti şokoladı fincanlara tökün. İçkinin üstünə bir az buzlanma qoyun və şokolad səpin.
