Dondurulmuş qatığı özünüz hazırlayın: Budur

Bir və ya iki inqrediyent və bir az səbriniz varsa, dondurulmuş yoqurtu asanlıqla özünüz edə bilərsiniz. Dadlı dondurulmuş qatıq hazırlamağı dahiyanə reseptimizlə sizə göstərəcəyik.

Dondurulmuş yoqurtu özünüz hazırlayın: Bu maddələr br

Aşağıdakı resept dondurma istehsalçısına ehtiyacınız olmayan klassik əsas reseptdir. Əsas resept üçün sizə yalnız üç əsas inqrediyent lazımdır:

• 500 mililitr təbii qatıq
• 50-100 qram şəkər tozu
• Bir paket vanil şəkəri

Təlimat: Dondurulmuş qatığı özünüz hazırlayın

1. Təbii qatığı bir qaba qoyun və əl mikseri ilə güclü şəkildə qarışdırın ki, nəzərəçarpacaq dərəcədə qaymaqlı olsun.
2. Qarışdırarkən tədricən şəkər tozunu əlavə edin. İstədiyiniz şirinliyə görə 50 ilə 100 qram arasında istifadə edə bilərsiniz.
3. Sonda vanil şəkərini qarışdırın və qatıq qarışığını bir neçə saat dondurucuya qoyun.
4. Dondurucu kameradan asılı olaraq proses bir saatdan üç saata qədər davam edir. Hər 20 dəqiqədə bir dəfə güclü şəkildə qarışdırın.
5. Dondurulmuş qatıq yaxşı dondurulduqda hazırdır, lakin yenə də yaxşı qarışdırılır və qaymaqlı dadlıdır.

Dondurulmuş yoqurtu əlavələrlə təmizləyin

• Klassik dondurulmuş qatıqdan da ləzzət ala bilərsiniz, lakin o, yalnız düzgün əlavələrlə həqiqətən zövqlü olur. Burada təxəyyül üçün heç bir məhdudiyyət yoxdur.
• Çiyələk, manqo, moruq və ya üzüm kimi təzə meyvələr xüsusilə məşhurdur. Ancaq qırıq biskvit parçaları, kövrək, şokolad, saqqızlı ayılar və qoz-fındıq da dondurulmuş qatıqla yaxşı gedir.