Bir və ya iki inqrediyent və bir az səbriniz varsa, dondurulmuş yoqurtu asanlıqla özünüz edə bilərsiniz. Dadlı dondurulmuş qatıq hazırlamağı dahiyanə reseptimizlə sizə göstərəcəyik.
Dondurulmuş yoqurtu özünüz hazırlayın: Bu maddələr br
Aşağıdakı resept dondurma istehsalçısına ehtiyacınız olmayan klassik əsas reseptdir. Əsas resept üçün sizə yalnız üç əsas inqrediyent lazımdır:
- 500 mililitr təbii qatıq
- 50-100 qram şəkər tozu
- Bir paket vanil şəkəri
Təlimat: Dondurulmuş qatığı özünüz hazırlayın
- Təbii qatığı bir qaba qoyun və əl mikseri ilə güclü şəkildə qarışdırın ki, nəzərəçarpacaq dərəcədə qaymaqlı olsun.
- Qarışdırarkən tədricən şəkər tozunu əlavə edin. İstədiyiniz şirinliyə görə 50 ilə 100 qram arasında istifadə edə bilərsiniz.
- Sonda vanil şəkərini qarışdırın və qatıq qarışığını bir neçə saat dondurucuya qoyun.
- Dondurucu kameradan asılı olaraq proses bir saatdan üç saata qədər davam edir. Hər 20 dəqiqədə bir dəfə güclü şəkildə qarışdırın.
- Dondurulmuş qatıq yaxşı dondurulduqda hazırdır, lakin yenə də yaxşı qarışdırılır və qaymaqlı dadlıdır.
Dondurulmuş yoqurtu əlavələrlə təmizləyin
- Klassik dondurulmuş qatıqdan da ləzzət ala bilərsiniz, lakin o, yalnız düzgün əlavələrlə həqiqətən zövqlü olur. Burada təxəyyül üçün heç bir məhdudiyyət yoxdur.
- Çiyələk, manqo, moruq və ya üzüm kimi təzə meyvələr xüsusilə məşhurdur. Ancaq qırıq biskvit parçaları, kövrək, şokolad, saqqızlı ayılar və qoz-fındıq da dondurulmuş qatıqla yaxşı gedir.