Öz Paleo müslinizi necə etmək olar
Əsas reseptimizi istədiyiniz kimi dəyişə və ya genişləndirə bilərsiniz, məsələn, giləmeyvə əlavə etməklə.
- Müsli üçün müxtəlif qoz-fındıq və toxum lazımdır, hər növdən 100 qram. Məsələn, fındıq, qoz, badam, balqabaq və günəbaxan tumları yaxşıdır.
- Paleo müsli üçün 50 qram hindistan cevizi yağı və kokos lopasına, həmçinin 50 qram bal lazımdır. Bir xörək qaşığı darçın və bir çay qaşığı vanil tozu gözəl dadı təmin edir.
- Hazırlamaq üçün əvvəlcə sobanınızı 160 dərəcə qızdırın.
- Fındıqları və ləpələri kobud şəkildə doğrayın. Mikserlə tez və asandır. Tərkibləri kobud şəkildə doğramaq üçün bir havan istifadə edə bilərsiniz.
- Bir qabda kokos yağını əridin və sonra bal, darçın və vanil tozunu qarışdırın. Sonra qoz-fındıq və toxum əlavə edin və hər şeyi hərtərəfli qarışdırın.
- Qarışığı perqament kağızı ilə örtülmüş soba nimçəsinə yayın və sobada muslini təxminən 20 dəqiqə qızardın.
- Qurudulmuş giləmeyvə və ya kişmişdən bəzilərini qarışdırmazdan əvvəl müsli soyumağa icazə verin. Hazır qranolanı vidalı qabda saxlayın, bir neçə həftə saxlayacaqdır.
- Sonra səhər yeməyinizi Paleo müsli ilə hazırlayın, istəsəniz təzə meyvə və bir az qatıq və ya badam südü əlavə edin.