Mia Lane
Öz əlinizlə dondurma hazırlamaq bu DIY resepti ilə çox asandır. Aşağı kalorili dondurma variantı belə hazırlanır.
Su buzu isti temperaturda ideal və aşağı kalorili təravət verir. Bunun ən yaxşı tərəfi budur: Su buzunu özünüz hazırlamaq tez və asandır və dondurma maşınına ehtiyacınız yoxdur, sadəcə dondurucunuz. Bu necə işləyir
Niyə özünüz dondurma hazırlayın?
Öz-özünə hazırlanmış su buzu kimyəvi əlavələrdən azaddır. Siz həmçinin şəkərin tərkibini özünüz təyin edə və ya alternativ bir tatlandırıcı istifadə edə bilərsiniz. Bu o deməkdir ki, evdə hazırlanmış dondurma mağazadan alınan dondurmadan daha sağlamdır və daha az kalorilidir.
Sulu Buz Resepti
DIY popsicle etmək üçün sizə lazım olan tək şey meyvə, su və tatlandırıcıdır. DIY su dondurması üçün hər hansı bir meyvə uyğun gəlir. Dadının yaxşı olması üçün üç inqrediyent arasında düzgün nisbətə diqqət yetirməlisiniz.
Evdə hazırlanmış dondurma üçün inqrediyentlər
8 buzlu su üçün sizə lazımdır:
- 150ml su
- 200 q təzə və ya dondurulmuş meyvə (məsələn, manqo, çiyələk və ya moruq)
- İsteğe bağlı: bir az şəkər və ya alternativ dadlandırıcı (məsələn, bal)
- Ayrıca 8 su buz qabına ehtiyacınız var
Aşağı kalorili sulu buz variantının hazırlanması
- Təzə meyvələrdən istifadə edirsinizsə, əvvəlcə yuyun və kiçik parçalara kəsin.
- Sonra təzə meyvələri və ya dondurulmuş meyvələri su və şəkərlə qarışdırın.
- Hər şey homojen bir kütlə alınana qədər bir qarışdırıcı və ya stend mikser ilə püresi çəkin.
- Qarışığı sulu buz qəliblərinə tökün və ən azı dörd saat dondurucuya qoyun.
Bir az əlavə ilham lazımdır? Sonra bu göy qurşağı popsicle cəhd edin.
Suyu özünüz buzlayın: Bu məsləhətlər kömək edəcək
- Kalıbın daha sürətli çıxması üçün ilıq su: İstifadə etməzdən əvvəl buzlu su qəlibini təxminən bir dəqiqə isti suyun altında saxlayın. Beləliklə, öz-özünə hazırlanmış dondurmalar asanlıqla konteynerdən çıxarıla bilər.
- Qatıq stəkanları qab kimi: Əlinizdə sulu buz qəlibi yoxdursa, boş qatıq və ya qaymaqlı stəkanlardan da istifadə edə bilərsiniz. Əhəmiyyətli: Dondurucuda təxminən bir saat qaldıqdan sonra buza taxta çubuq daxil edin.
- Giləmeyvələrdən çuxurları çıxarın: Əgər giləmeyvə istifadə edirsinizsə, əvvəlcə çuxurları çıxarmalısınız. Sadəcə püresi meyvəni ələkdən keçirin.
- Daha çox ətir və göz oxşayan meyvələr: Daha sıx dad və həm də göz üçün bəzi meyvələri birbaşa qəlibə qoyub meyvə kremini üzərinə tökə bilərsiniz.
- Su buzunu yenidən dondurmayın: Əgər buz artıq əriyibsə, yenidən dondurulmamalıdır.
- Şəkər əvəzinə bal istifadə edin: Dondurmanı daha sağlam etmək üçün bal və ya başqa bir alternativ dadlandırıcı istifadə edin.
Bu tövsiyələrə əməl etsəniz, dondurmanı özünüz hazırlamaq çox asandır. Nuş olsun!
