Mündəricat
show
Tərkibi
- 250 g Spaghetti
- 0,5 parça Kök
- 10 parça Təzə bişmiş midye
- 1 parça pomidor
- 1 kaşığı kaşığı Worcestershire sousu
- Dəyirmandan qara bibər
- Dəyirmandan dəniz duzu
- Qırmızı bibər lopaları
- Doğranmış cəfəri hamarlanana qədər
- 2 parça Sarımsaq mixək
- 2 kaşığı kaşığı Zeytun yağı
təlimat
hazırlıq
- Ağ şərabda qalan midyelərdən təxminən 10 ədəd midye qabıqları ilə bir kənara qoyun. Ağ şərabda midye reseptini yemək kitabımda tapa bilərsiniz. Paketdəki təlimatlara uyğun olaraq spagetti bişirin. Bu vaxt yerkökü soyun və incə doğrayın. Sarımsağı soyun və incə doğrayın. Pomidorları toxumdan çıxarın və doğrayın. Cəfərini yuyun və xırda doğrayın. Bir tava götürün və zeytun yağı qızdırın.
hazırlıq
- Tərəvəzləri isti yağda qızardın və bişmiş spagetti və midye əlavə edin. Duz, Worcester sousu, bibər lopaları və istiot ilə dadın. Sonda püresi əlavə edin və yenidən qarışdırın.
Süfrəyə verilir və üstünə qoyulur
- İsti spagettini dərin boşqablara düzün. Hər birinə 5 midye yayın. Üzərinə təzə sürtgəcdən keçirilmiş Parmesan və ağ çörəyi əlavə edin. Cəfərini boşqabın kənarına bəzəyin. Bu Aralıq dənizi makaronundan həzz alın. Uğurlar və yaxşı iştaha.
Ağ şərabda midye ilə əlaqə
- ~ ağ şərabda midye ~
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 427kcalKarbohidratlar: 56.1gProtein: 10.5gFat: 17.7g