Mündəricat
show
Tərkibi
- 0,5 dəstə Bahar soğan
- 1 Can Qarğıdalı
- 0,5 dəstə cəfəri
- 500 g Qarışıq doğranmış ət
- 1 kaşığı kaşığı Yağ
- 300 ml Pomidor suyu (məsələn, evdə hazırlanmış pomidor sousu / ətirli şirə)
- Duz
- Taşlayıcıdan bibər
- 1 yerləşdirmək Nəhəng clam əriştə (və ya kiçik parçaları)
təlimat
- Soğanları təmizləyin və üzüklərə kəsin. Qarğıdalı bir ələkdən süzün. Cəfəri yuyun, quru silkələyin və yarpaqları incə doğrayın.
- Kıyılmış əti qaynar yağda xırdalanana qədər qızardın. Soğan əlavə edin və qısaca qızardın. Pomidor suyu ilə yağlayın və qarğıdalı əlavə edin. Hər şeyi 5 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin. Duz və istiot əlavə edin.
- Bu vaxt makaron və ya xırda köftələri paketin üzərindəki təlimata uyğun olaraq qaynar duzlu suda bişirin və süzün.
- Boşqablar üzərində doğranmış ət qabına əriştə və ya köftə əlavə edin. Təzə cəfəri ilə səpin və xidmət edin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 231kcalKarbohidratlar: 1.6gProtein: 0.7gFat: 25.1g