John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
pancake xəmiri
- 4 Sərbəst yumurta - çəkin
- 4 Un növü 550
- 4 Süd
- 1 çimdik Duz
- Qızartmaq üçün yağ
göbələklər
- 10 Kral istiridyə göbələkləri
- 1 Balqabaq, orta
- 1 Təzə soğan
- 1 ovuc Cəfəri təzə və doğranmış hamar
- 0,5 TSP Dəyirmandan qara bibər
- 0,5 TSP Duz
- 100 ml Krem% 10 yağ
- 3 tbsp Extra virgin zeytun yağı
təlimat
- Pancake üçün yumurta, unu və südü çalın, bir çimdik duz əlavə edin və xəmir 20 dəqiqə şişsin.
- Bu vaxt soğanı soyun və incə doğrayın. Göbələkləri və balqabaqları da kiçik kublara kəsin.
- Tavada yağı qızdırın və göbələkləri soğan və zucchini kubları ilə qızardın. Bibər və duz ilə səpin. Hər şey demək olar ki, hazır olan kimi, kremə tökün və qaynamağa buraxın. Ən sonda doğranmış cəfərini qarışdırın.
- Yağı başqa bir qabda qızdırın və dörd pancake bişirin.
- Onu yuvarlayın və diaqonal olaraq parçalara kəsin.
- İndi pancake parçalarını göbələk tərəvəzləri ilə birlikdə əvvəlcədən isidilmiş bir boşqaba düzün.
- Təbii ki, pancakeləri göbələk tərəvəzləri ilə də doldurub, üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpib, bişirmək olar.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 421kcalKarbohidratlar: 3.6gProtein: 1.9gFat: 45.1g
