in Recipes

Göbələklər: Tərəvəz köftəsi ilə qarışıq göbələklər

5 etibarən 8 votes
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 2 xalq
Kalori 180 kcal
Mündəricat show

Tərkibi
 

  • 400 g Dondurulmuş qidalardan qarışıq göbələklər - şabalıd, qırmızı ayaqlı boletus, qırmızı papaqlar, porcini göbələkləri
  • 30 g Kərə yağı
  • 2 Şalot
  • 1 tbsp Təbii qatıq
  • 100 ml Süd
  • 0,5 TSP Duz
  • 0,5 TSP Dəyirmandan qara bibər
  • 1 tbsp Cəfəri xırtıldayan təzə, doğranmış

təlimat
 

  • Kərə yağı tavada əridin və "DONDURMUŞ" göbələkləri əlavə edin və maye buxarlanana qədər daim qarışdıraraq qovurun.
  • İndi soğanı əlavə edin və iki dəqiqə bişirin. Qatıq və süd əlavə edin, duz və istiot əlavə edin.
  • Sonda doğranmış, buruq cəfərini qatlayın.
  • Əvvəlcədən isidilmiş boşqablara kərə yağında qızardılmış mənim KB-dən (köftə: horseradish pendir sousunda tərəvəz parçaları) tərəvəz parçaları ilə birlikdə xidmət edin və bir az cəfəri ilə bəzəyin.
Pin resepti Yazı tarifi

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 180kcalKarbohidratlar: 5.3gProtein: 3gFat: 16.4g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Ovçu kimi ikiqat yalançı dovşan

Körfəz: Horseradish Pendir sousunda tərəvəz köftəsi