John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
Somon
- 2 Disklər Təzə somon filesi
- Duz
- Dəyirmandan qara bibər
- 2 parça Təzə soğan, doğranmışdır
- 2 kaşığı kaşığı Günəbaxan yağı
Salat
- 150 g Qarışıq salat quzu kahı friz və radikkio
- 1 parça Təzə soğan, doğranmışdır
- 1 böyük Təzə doğranmış pomidor
- 1 Parça Təzə doğranmış xiyar
Vinaigrette
- 4 kaşığı kaşığı Soyuq sıxılmış zeytun yağı
- 2 kaşığı kaşığı Tünd balzam sirkəsi
- 1 böyük Sarımsaq mixək doğranmışdır
- Duz və istiot
kartof
- 6 orta ölçülü Gödəkçə kartofu
- 6 Disklər Qara Meşə vetçina
- 1 kaşığı kaşığı Kərə yağı
təlimat
- Somonu alüminium folqa ilə örtülmüş bir çörək qabına qoyun. Üstünə duz və istiot tökün və üzərinə soğanı qoyun. Yağla yağlayın və 180 ° yuxarı və aşağı temperaturda etdiyim kimi, orta relsdə və ya aşağıda sobada yerləşdirin. Aşağı istilikdə 15 dəqiqə qızardın.
- Təmizlənmiş və doğranmış kahı bir qaba qoyun. Kəsilmiş tərəvəzləri əlavə edin. Üzərinə bütün inqrediyentlərlə qarışdırılmış vinaigrette tökün və hər şeyi qarışdırın.
- Qaynadılmış və qabığı soyulmuş kartofu hər bir dilim vetçina ilə sarın və hər tərəfi kərə yağı ilə tavada qəhvəyi rəngdə qızardın. Hər şeyi boşqablara paylayın. Mən əvvəlcə kartofu qaynadıb bir az soyudum. Daha sonra qızılbalıq ilə birlikdə edildi. Yaxşı iştaha.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 199kcalKarbohidratlar: 12.6gProtein: 1.6gFat: 15.9g
