John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 8 Rəngarəng bibərlər
- 800 g Kavanozdan soyulmuş pomidor
- 300 g Letscho
- 200 g Turşu pomidor bibəri
- 300 g Oryza düyü
- 3 Sarımsaq mixəkləri doğranmışdır
- 2 Doğranmış soğan
- 2 Təzə qırmızı bibər, incə doğranmışdır
- 1 kg Təzə mal əti / donuz əti qiyməsi
- 2 Yumurta
- 1 bir Xardal orta isti
- 1 TSP Təzə incə doğranmış rozmarin iynələri
- 1 bir Təzə kəklikotu incə doğranmışdır
- 1 çimdik Kıyılmış ət ədviyyatı
- 0,25 L Tərəvəz suyu
- 1 çimdik Çili (cayenne bibəri)
- 1 çimdik Dəyirmandan dəniz duzu
- 1 çimdik Dəyirmandan qara bibər
- 1 bir Kokos neft
- 2 Köhnə isladılmış və sıxılmış rulonlar
təlimat
- Bibərin yarısı təmizlənir, geniş zolaqlara kəsilir, yağla fırçalanır və qabığı xırtıldayana qədər qızardılır. Sonra dərisi soyulur və yarısı püre halına salınır.
- Təxminən 800 qram qiyməni sarımsaq və soğanın bir hissəsi, rozmarin, kəklikotu, yumurta, rulon və ədviyyatlarla qarışdırın. Səkkiz yarıya bölünmüş, içi boş bibər yarıya doldurun, güveç qablarına qoyun və təqribən bişirin. 45 dərəcədə 160 dəqiqə.
- Qiymənin qalan hissəsini soğan, sarımsaq və bibərin qalan hissəsi ilə qovurma qabında qızardın.
- Kahı, konservləşdirilmiş pomidor, pomidor bibəri, püresi qızardılmış bibər və qril bibəri qızardılmış qiymənin içinə qarışdırın və qarışdırarkən qaynadək gətirin. Dadmaq üçün mövsüm. Bulyona tökün.
- Qızardılmış qayıqları sousa qoyun və qiymə gözəl və xırtıldayan (təxminən 220 dəqiqə) qədər 10 dərəcə sobada hər şeyi birlikdə bişirin.
- Paketdəki təlimatlara uyğun olaraq düyü bişirin və ləzzətli qayıqlar və sous ilə xidmət edin.
- Ümid edirəm ki, hər şey düzgün izah edilib və şəkillər başa düşüləndir. Qonaqlarımız var idi və yemək bişirmək, bu qədər şəkil çəkmək çox çətin idi.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 224kcalKarbohidratlar: 0.5gProtein: 19.2gFat: 16.3g
