in

Makaron - vetçina - brokoli güveç

5 etibarən 4 votes
Ümumi vaxt 1 saat 30 dəqiqə
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 4 xalq
Kalori 145 kcal

Tərkibi
 

  • 500 g Brokoli çiçəkləri
  • 400 g Donuz əti vetçinası
  • 2 Doğranmış soğan
  • 200 ml Maye krem
  • 200 g Pasta
  • 2 Pulsuz sıra yumurtaları
  • Duz
  • Taşlayıcıdan bibər
  • Qurudulmuş cəfəri yarpağı
  • 250 ml Toyuq ehtiyatı
  • 250 g Rəndələnmiş pendir

təlimat
 

Hazırlanması:

  • Brokoli çiçəkləri ilə makaronu al dente qədər bişirin və soyumağa icazə verin.
  • Soğanları soyun və çox incə kublara kəsin.
  • Vetçina əvvəlcə zolaqlara, sonra isə bərabər kublara kəsin.
  • Bir ölçmə qabında suyu 2 xörək qaşığı dənəvər toyuq bulyonu ilə qarışdırın (və ya təzə bulyondan istifadə edin).

Hazırlanması:

  • 1. Soğan kublarını heç bir rəngsiz tavada qızardın.
  • 2. Vetçina əlavə edin və qızardın.
  • 3. Bulyonu və kremi əlavə edin.
  • 4. Ədviyyatlar və cəfəri əlavə edin
  • 5. Soğan vetçina qarışığını bulyona əlavə edin və yenidən dadmaq üçün ədviyyat edin.
  • 6. Makaron və brokolini bir çörək qabına qoyun və hər şeyin üzərinə vetçina ilə krem ​​şorbasını tökün.
  • 7. Güveçin üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin.
  • 8. Əvvəlcədən isidilmiş sobada orta rəfdə 180 ° C-də təxminən 45 - 60 dəqiqə bişirin.
  • Ümid edirəm ki, yemək bişirməkdən zövq alacaqsınız və yaxşı acsınız!

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 145kcalKarbohidratlar: 4.8gProtein: 9.4gFat: 9.8g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Şorbalar: Bütün Klan üçün Yay Güveçim

Makaron: Spagetti All'aglio, Olio E Peperoncino