John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 400 g tagliatelle
- 1 İncə doğranmış soğan
- Qızardılmış zəncəfil
- 3 Küp doğranmış yerkökü
- 1 Pırasa uzununa yarıya bölünür və kəsilir
- 3 tbsp Zeytun yağı
- 500 g Ət qiyməsi
- Dəyirmandan dəniz duzu
- Taşlayıcıdan bibər
- 3 Yumurta
- 150 g Krem
- 200 ml Süd
- Dəyirmandan dəniz duzu
- Taşlayıcıdan bibər
- Yer zirə
- 150 g Rəndələnmiş pendir
təlimat
- Lent əriştələrini çoxlu duzlu suda dişləmək üçün möhkəm olana qədər bişirin.
- İsti yağda soğan, zəncəfil, pırasa və yerkökü qızardın, qiymə əlavə edin, ədviyyat əlavə edin və qısaca qızardın.
- Makaronu doğranmış tərəvəz qarışığı ilə qarışdırın və yağlanmış çörək qabına qoyun.
- Yumurtaları süd, xama və ədviyyatlarla çalın, sonra makaron-tərəvəz qiyməsi qarışığını üzərinə tökün, pendir səpin və təxminən 200 dəqiqə 30 ° C-də bişirin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 288kcalKarbohidratlar: 20gProtein: 12.9gFat: 17.4g
