Mündəricat
show
Tərkibi
- 150 g Picolini (MİNİ BORU RIGATE / burada Barilladan)
- 1 TSP Duz
- 500 g Qulançar
- 1,5 litr Su
- 1 TSP Duz
- 1 TSP Şəkər
- 1 tbsp Kərə yağı
- 1 parça Limon
- 100 g Cəfəri pesto (reseptimə baxın: *))
- 4 tbsp Yemək kremi
- 4 tbsp Qulançar bişirmə suyu
- 2 böyük çimdiklər Dəyirmandan qaba dəniz duzu
- 2 böyük çimdiklər Dəyirmandan rəngli bibər
- 1 tbsp Şirin soya sousu
- 2 Saplamaq Bəzək üçün cəfəri
təlimat
- Makaronu (150 q Picolini) duzlu suda (1 çay qaşığı duz) təxminən 6 dəqiqə bişirin və mətbəx ələkindən süzün. Qulançarın qabığını soyucu ilə soyun, uclarını kəsin və duz (1.5 çay qaşığı), şəkər (1 çay qaşığı), kərə yağı (1 xörək qaşığı) və limon (1 ədəd) ilə 1 litr suda al dente halına gələnə qədər təxminən 10 dəqiqə bişirin. ədəd təqribən. 2 sm uzunluqda. Tavada cəfəri pesto (2 xörək qaşığı) qaymaq (4 xörək qaşığı) və qulançar qaynar su (4 xörək qaşığı) ilə qarışdırın / qızdırın, bişmiş makaron və qulançar parçaları əlavə edin və dəyirmandan iri dəniz duzu ilə qarışdırın (2 böyük çimdik) , dəyirmandan rəngli bibər Mövsüm (2 böyük çimdik) və şirin soya sousu (1 xörək qaşığı). Hər şeyi tavada bir neçə dəqiqə qarışdırın, 2 boşqab arasında bölün və cəfəri ilə bəzəyin, xidmət edin. *) Cəfəri pesto