John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 500 g Yaşıl noxud
- 500 g Kasseler
- 1 dəstə Tərəvəz şorbası
- 3 Kartof
- 1 Soğan
- 100 g vetçina kubları
- 1 L Tərəvəz suyu
- Duz
- Bibər
- 2 Bay buraxır
- 5 ətirli bibər taxılları
- 1 ovuc Qızardılmış soğan
- Bərk
təlimat
- Noxudları bir gecədə soyuq suda isladın.
- İndi noxudu təxminən 30 dəqiqə islatma suyunda bişirin.
- Kasseli, ədviyyatları və təmizlənmiş və doğranmış şorba tərəvəzlərini əlavə edin, həmçinin soyulmuş və doğranmış kartofu əlavə edin, tərəvəz bulyonu tökün və daha 60 dəqiqə qaynatın.
- Soğanları soyun və kublara kəsin və doğranmış vetçina ilə yağda qızardın, noxud şorbasına əlavə edin və daha 10 dəqiqə qaynadın.
- Şorbadan hisə verilmiş donuz ətini götürün, kublara kəsin və kənara qoyun.
- Noxud şorbasını kartof püresi ilə və ya çox yaxşı istəsəniz, əl blenderi ilə püre edin.
- Kasselləri yenidən şorbaya qoyun və başqa 5 dəqiqə dəmlənməsinə icazə verin.
- Noxudlu şorbanın üzərinə qızardılmış soğan səpin və çörək verin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 64kcalKarbohidratlar: 1gProtein: 7.9gFat: 3.2g
