Mündəricat
show
Tərkibi
- 600 g Donuz əti təzə donuz əti
- 1 dəstə Şorba göyərti təzə təmizlənmiş və istədiyiniz kimi kəsilmişdir
- 1,5 litr Su
- Dadmaq duz
- Dadmaq üçün dəyirmandan qara bibər
- 1 kaşığı kaşığı Qurudulmuş marjoram
- 1 kaşığı kaşığı Kəklikotu qurudulmuşdur
- 500 g Yaşıl noxud bir gecədə qurudulur
- 500 g Təzə dilimlənmiş kartof soyulmuş
təlimat
- Donuz ətini şorba göyərti, ədviyyat və noxud ilə 5 saat ərzində ən aşağı istilikdə qapağı bağlı şorba qazanında qaynadın. Əvvəlcədən qaynadək gətirin.
- Sonra kartofu əlavə edib 20 dəqiqə daha bişirin. Əti çıxarın, doğrayın və yenidən əlavə edin.
- Hər şeyi yenidən yaxşıca qarışdırın və sonra yeməyinizdən ləzzət alın.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 9kcalKarbohidratlar: 1.4gProtein: 0.4gFat: 0.2g