John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
Siyənəklər
- 1 Piyalə Siyənək hazırdır
Sonra hələ də ehtiyacınız var
- 1 qarışıq Kök
- 3 kiçik Xırda-xırda doğranmış soğan (kərəviz)
- 2 Ədəd Turş xiyar (nazik dilimlərə kəsin)
- 1 bütöv Alma, (ağacdan təzəcə bəxtim gətirdi)
- 1 fincan Krem / xama 20% yağ
- Lazım olduğu kimi süd (üstünə tökmək üçün).
Baharatlar
- 1 Ədəd dəfnə yarpağı,
- 5 Ədəd Ardıc giləmeyvə
- 5 Ədəd Xardal toxumu
- Keşniş toxumu bir şey
- Hər şeyi yağsız qızardın, sonra bir havan istifadə edin
qarnir
- Dadmaq üçün unlu kartof
təlimat
Hazırlıqlar
- Mən kartofu yerkökü ilə yuyuram, kimin kartof buxarı varsa süzgəcə qoyur. (qoşma) aşağı hissəyə su daxil olur və indi süzgəc əlavəsini üzərinə qoyun. Ocağın üstünə qoyun və təxminən 20 dəqiqə buxarlayın (kartofun ölçüsündən asılıdır. Bu müddət ərzində siyənəkləri hazırlayıram.
- Bir az daha hündür bir qab hazırlayın, mən siyənək qarışığını orada əlavə edirəm. Bir dilimləyici ilə, mən turşuları incə dilimlərə kəsdim, həmçinin soğanı (əlbəttə ki, qabığı soyulmuşdur). Kartofla bişən yerkökü yoxlayıram, iynəsi asanlıqla keçir, sonra onunla çıxır. Dərini çıxarın, dilimlərə kəsin və siyənəklərə əlavə edin. Ədviyyatları azca qovururam, sonra məhlula qoyub siyənəklərə əlavə edirəm.
- Beləliklə, hər şeyi qarışdırın, xama və süd əlavə edin. İstəsəniz, bir az xiyar suyu əlavə edə bilərsiniz. Sonra bir az dayanmalıdır, çünki qalın böyüməyi sevir. İndi kartofun qabığını soyuram, dərin boşqabın ortasına qoyuram, Oh nə sevinc ki, indi dostlarım gəlir, siyənəklər, qoyuram kartofun üstünə, çöldə süddən, xamadan hazırlanmış gözəl bulyon.
- Ən böyük şöhrət bir az doğranmış cəfəri və ya soğandır. Və sonra, bəli, xahiş edirəm, narahat olmayın, sadəcə zövq alın. Oxuduğunuz üçün təşəkkür edirəm və səhv bir şey yoxdur, mən həmişə bu yeməyi sevirəm. :-))))
