Crystal Nelson
Arıqlamağa kömək edən dadlı meyvə. Ancaq bitkidə bir çox başqa əlamətdar xüsusiyyətlər var.
Ananas: tətbiqi və müalicəvi xüsusiyyətləri
Ananasın tərkibində olan bromelain fermenti qanın laxtalanmasını və iltihabı maneə törədir. Qanın dövran qabiliyyətini azalda bilən protein fibrinin parçalanmasını dəstəkləyir. Bromelain bitkinin meyvə və gövdəsindən alınır. Bromelain müxtəlif hazır preparatların tərkibində olur. Meyvə yeyildikdə aktiv tərkib hissəsi də az miqdarda udulur. Bundan əlavə, arıqlamağa kömək etmək üçün ananas preparatları istifadə olunur.
Ananasın tərkibində olan aktiv maddələr
Bromelain (protein parçalayan fermentlər Bromelain A və B qarışığı)
botanika
Ananas çoxillik ot bitkisidir. Bitki gövdəsi 35 santimetrə qədər uzunluğa çatır və qismən yerə batırılır. Ananasda adətən gövdədən aşağıya doğru fırlanan 70-80 yarpaq olur. Qızıl-sarı ananasın meyvəsi çoxilliklərin ortasında yetişir.
paylanma
Ananasın vətəni Latın Amerikasıdır. Bununla belə, hazırda dünyanın tropik bölgələrində məhsul kimi becərilir.
Digər adları
Yox
Ananas haqqında maraqlı faktlar
Ananas sağlam və dadlı yeməkdir. Tərkibində bir çox vitamin və mineral var. Az kalori (50 qr üçün təxminən 100 kkal) və heç bir yağ onları ideal desert edir. Fermentlər təbii olaraq həzmi təşviq edir.
Ananasın adı, bitkini "nana" adlandıran Cənubi Amerika hindu xalqı olan Quaranilərin dilindən gəlir. 16-cı əsrdə portuqallar ananasları Avropaya gətirdilər. Oradan Hindistana getdi. Uzun müddət Havay ananas yetişdirən əsas ərazilərdən biri idi.
