Pizza küftələri

Fırını 225 ° CO / U istiliyinə qədər qızdırın. Bir çörək qabını perqament kağızı ilə düzün.

Göbələkləri təmizləyin və dilimlərə kəsin. Soğanı soyun və kiçik kublara kəsin. Tavada yağı qızdırın. Göbələkləri və soğan kublarını şiddətlə qızardın. Duz və istiot əlavə edin. Bir kənara qoyun və bir az soyumağa icazə verin.

Bibərləri yuyun və təmizləyin və incə kublara kəsin. Pomidorları yuyun və doğrayın. Kiçik pendir toplarını yarıya bölün.

Kıyılmış əti yumurta, çörək qırıntıları, duz, paprika və pizza ədviyyatı ilə yoğurun. Sonra qiymədən 4 yastı taler formasına salın. Tavada hər iki tərəfə qısaca qızardın. Tavadan çıxarın və hazırlanmış çörək qabına qoyun. Üstünə pomidor dilimləri, doğranmış qırmızı bibər, göbələk və soğan qarışığı və mozzarella əlavə edin. Qalan tərəvəzləri də nimçəyə paylayın, ədviyyat edin və yağla çiləyiniz.

Pizza köftələrini əvvəlcədən isidilmiş sobada təxminən 15 dəqiqə bişirin.

Fesleğen yuyun, qurudun və incə zolaqlara kəsin. Mini pizzaları reyhanla səpin və kartof püresi üzərinə xidmət edin.