Mündəricat
show
Tərkibi
- 1 parça Polyak filesi
- 1 çimdik Duz
- 1 çimdik Taşlayıcıdan bibər
- 1 çimdik tumarlamaq
- 1 tbsp küncüd yağı
- 2 parça Təzə soğan
- 200 ml Kokos südü
- 1 tbsp Soya sousu tünd
- 1 Fincan Düyü
- 1 tbsp Kolza yağı
- 1 TSP tumarlamaq
- 1 TSP Duz
- Bibər üçün bəlkə 1 çili!
təlimat
düyü
- Kolza yağını qızdırın və düyü ilə birlikdə karini 1 dəqiqə qızardın. Üzərinə su tökün və 1 çay qaşığı duz əlavə edin. Düyü dişləmək üçün möhkəm olana qədər bişirin.
- Soğanı (və bəlkə də bibəri) incə halqalara kəsin, balıqları dişləyəcək parçalara kəsin. Küncüt yağını qızdırın və soğan halqalarını qısaca qızardın. Üstünə kokos südünü tökün və bir az duz, soya sousu və istiot əlavə edin. Yarım azaldın. Balıqları içərisinə qoyun və ən aşağı odda təxminən 4 dəqiqə dəmləyin.
- Düyü süzün və balıq və sous ilə xidmət edin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 228kcalKarbohidratlar: 25.6gProtein: 3.3gFat: 12.5g