John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 2 Göyərti Bibər
- 300 g Ət qiyməsi
- 1 Soğan
- 2 Sarımsaq dişi
- 1 Çili bibəri
- 1 Yumurta
- Çörək unu
- 1 TSP Xardal
- 3 Pomidor
- 200 ml Tərəvəz suyu
- 2 tbsp Tomat pastası
- 1 bir fincan Krem
- Duz
- Bibər
- İsti paprika tozu
- Qurudulmuş kekik
- Kəklikotu qurudulmuşdur
- Yağ
təlimat
- Bibərdən bir qapaq kəsin, nüvəni çıxarın və təmizləyin.
- Kıyılmış əti bir qaba qoyun, soğanı və sarımsağı soyun və xırda doğrayın, çili bibərini çox kiçik doğrayın və hər şeyi yumurta, çörək qırıntıları, xardal, duz, istiot, keklikotu, kəklikotu və paprika tozu ilə yaxşıca qarışdırın və bibər əlavə edin. İçinə tökün, hər tərəfdən qızdırılmış yağ ilə bir qazanda qızardın, tərəvəz bulyonu ilə yağlayın, xırda doğranmış pomidorları əlavə edin və təxminən 30 dəqiqə yumşaq bir şəkildə bişirin.
- Bibərləri dəmdən çıxarın və kənara qoyun.
- Tomat pastası və kremi bulyonun içinə qarışdırın, qaynadək gətirin və çox isti olması üçün bibərləri içinə qoyun.
- Qaynadılmış kartof ilə pomidor-krem sousunda bibərlərə xidmət edin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 138kcalKarbohidratlar: 0.9gProtein: 10.5gFat: 10.3g
