Mündəricat
show
Tərkibi
- 2 Disklər Donuz çiyni, hər biri 1.5-2 sm qalınlığında
- 0,25 baş Ağ kələm (ağ kələm)
- 4 kartof
- 1 Soğan
- Piy
- 1 paket Sos (quru toz)
- Duz
- Bibər
təlimat
- Əti yuyun, qurudun, duz, istiot. Soğanı və kartofu soyun, soğanı doğrayın.
- Bir qızartma qabda yağı qızdırın, əti hər iki tərəfə qızardın. Kələmi, soğanı və kartofu da qızardın, üzərinə su və ya nazik bulyon tökün.
- Qapağı qovurma qabına qoyun və sobaya qoyun. Əvvəlcədən isidilmiş 180 dərəcə sobada təxminən 40 dəqiqə qalır. Lazım gələrsə, su və ya bir az bulyon əlavə edin.
- Bu arada sousu göstərişə uyğun hazırlayıram.
- Çörək küftələrini (mən həmişə bəzilərini dondurmuşam) əvvəldən qovurma qabına qoyuram. Sousu shot ilə qarışdırın, lazım olduqda bir tire krem əlavə edin, hazırdır.
- Nuş olsun!
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 35kcalKarbohidratlar: 5.8gProtein: 0.8gFat: 0.9g