John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
Əsas maddələr
- 12 Gödəkçə kartofu
- 6 Yumurta
- 400 g Ət kolbasa
- 2 Soğan
- Duz
- Bibər
qəlibləmə
- 200 ml Hollandais sousu
- 100 ml Süd
- 1 Yumurta
- 100 g Parmesan
- Duz
- Bibər
- Sarımsaq
- 2 Disklər Pendir (hər hansı)
təlimat
Əsas maddələr
- Yumurtaları 10 dəqiqə bərk qaynadın, yuyun və sərinləyin.
- Soyulmuş kartof, yumurta və ət kolbasasını soyun və hər şeyi halqalara kəsin.
- Soğanı soyun, yarıya bölün və üzüklərə kəsin.
- İki tavada bir az yağ qızdırın və kolbasa və soğanı ayrı-ayrılıqda qızardın.
- Çörək qabını azca yağlayın və əvvəlcə kartofu, sonra yumurtanı, kolbasa və soğanı qatlayın, hər şey bitənə qədər belə davam edin, kartof qatı ilə bitirin.
qəlibləmə
- Hollandaiseni süd və yumurta ilə qarışdırın, duz və istiot əlavə edin
- Parmesan və soğanı əlavə edib qarışdırın və üstünü güveç üzərinə tökün.
tam
- Güveçə əvvəlcədən isidilmiş 180c-yə qoyun. isti sobaya qoyun və qızılı rəngə qədər bişirin.
- Güveç hazır olmamışdan 10 dəqiqə əvvəl üzərinə doğranmış pendir dilimlərini töküb əridin.
- Güveçəni sobadan çıxarın, bir az dincəldikdən sonra boşqaba düzün
- İstəyirsinizsə, salat ilə xidmət edin və soyuducu təzə şeylərlə doldurula bilər
- Nuş olsun; 🙂
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 324kcalKarbohidratlar: 1.1gProtein: 11.2gFat: 30.8g
