in Recipes

Mozzarella ilə doldurulmuş kartof köftəsi

5 etibarən 5 votes
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 4 xalq
Kalori 124 kcal
Mündəricat show

Tərkibi
 

  • 800 g Unlu kartof
  • 100 g Un
  • 1 Yumurta
  • 150 g Mozzarella minikləri
  • Duz
  • Cırtdan

təlimat
 

  • Kartofu qaynadın, sərinləyin, qabıqlarını soyun və kartof presinə sıxın.
  • Un, yumurta, muskat və duz əlavə edin, hər şeyi yaxşıca qarışdırın və təxminən iki saat istirahət edin.
  • Köftələri nəm əllərlə düzəldin, ortasına bir top mozzarella sıxın və köftələri qaynar duzlu suya qoyun, 20 dəqiqə qaynar suda dəmləyin və xidmət edin.
Pin resepti Yazı tarifi

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 124kcalKarbohidratlar: 18.6gProtein: 4.8gFat: 3.1g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Kartof tortları

Bundt tortunda toyuq