John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
Xəmir üçün:
- 100 g Un
- 100 g Kərə yağı
- 2 Yumurta
- 100 g Şəkər
- 1 paket Vanil şəkər
- 3 tbsp Kakao içkisi tozu
- 2 TSP Qabartma tozu
- 1 şüşə Turş gilas
Pudinq kremi üçün:
- 1 paket Bişirmək üçün krem tozu
- 350 ml Süd
- 3 tbsp Şəkər
- 1 paket Jelatin ağ, üyüdülmüş
- 200 g Krem
- 200 ml Advocaat
- 1 paket Krem bərkidici
Bundan başqa:
- Parşömen kağızı
- İstədiyiniz kimi bəzəyin / rəndələnmiş şokolad, tünd
təlimat
- Dibinə çörək kağızı ilə 26 sm-lik bulaq formalı qabı düzün. Albalı yaxşıca süzülsün. Fırını əvvəlcədən 180 dərəcəyə qədər qızdırın.
Xəmir üçün:
- Kərə yağı, şəkər və vanil şəkəri krem halına gələnə qədər qarışdırın. Yumurtaları bir-bir qarışdırın. Kakao tozunu qarışdırın. Un və qabartma tozunu qarışdırın, qarışığa süzün və tez qarışdırın. Albalı xəmirə qatlayın. Formaya doldurun, hamarlayın və isti sobada təxminən 40 dəqiqə bişirin. Çubuq testi edin. Sonra onu çıxarın və yaxşıca soyumağa buraxın.
Pudinq kremi üçün:
- Toz jelatini təlimatlara uyğun olaraq soyuq suya qarışdırın və şişməsinə icazə verin. Bu vaxt puding tozu, süd və şəkərdən pudinq bişirin. Kremi krem stabilizatoru ilə sərtləşənə qədər çalın. Jelatini isti pudinqə qarışdırın. Güclü qarışdırın və təkrar-təkrar soyumağa icazə verin.
- Pudinq jelləşən kimi yumurta ətəyi ilə qarışdırın və kremə qatlayın. Tort əsasının ətrafına bir qəlib halqası qoyun. Puding qarışığını bazaya yayın və hamarlayın. Yaxşı 4 saat soyuducuya qoyun. Sonra bəzəyin. Mənim üçün bu dəfə şokolad çipləri oldu.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 246kcalKarbohidratlar: 35.3gProtein: 3.5gFat: 8.1g
