John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 300 g Kıyılmış ət (üzvi)
- 6 Kokteyl pomidorları
- 1 kiçik Brokoli
- 1 Puff pasta rulonu
- 3 Yumurta
- 150 g Rəndələnmiş pendir
- 200 ml Krem
- 100 ml Süd
- 1 kiçik Soğan
təlimat
- Brokoli çiçəklərini yuyun və qaynar duzlu suda təxminən 3 dəqiqə bişirin
- Soğanları xırda doğrayıb tavada azca yağla şəffaf olana qədər qovurun, qiyməni əlavə edib qovurun. Pomidorları da doğrayın və tavaya əlavə edin. Duz və istiot əlavə edin, sonra beş dəqiqə qapaq ilə bişirin.
- Şirəli xəmiri sobaya davamlı bir qabda yayın. Artıq xəmiri kəsin. Üstünə brokkolini yayın, sonra isə üstünə qiymə səpin.
- İçlik üçün qaymağı, yumurtanı, südü və pendiri çalın, duz, istiot və muskat qozu ilə səpin. Qarışığı çörək qabına tökün.
- Əvvəlcədən isidilmiş sobada 180 dərəcədə təxminən 30 dəqiqə bişirin.
