in

Sürətli gül kələm güveç

5 etibarən 5 votes
Ümumi vaxt 30 dəqiqə
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 2 xalq
Kalori 104 kcal

Tərkibi
 

  • 1 Təzə gül kələm
  • Duz
  • 0,5 Təzə soğan
  • Qızartmaq üçün yağ
  • 150 g Qarışıq doğranmış ət
  • Bibər və duz
  • 250 g Əklənmiş pomidor
  • 1 TSP Şəkər
  • 1 TSP Oregano
  • Rəndələnmiş pendir

təlimat
 

  • Gül kələmini təmizləyin, çiçəklərə kəsin, yuyun və duzlu qaynar suda al dente qədər bişirin. Drenaj edin və boşaltın.
  • Soğanı soyun və kobud doğrayın. Qaynar yağda şəffaf olana qədər bişirin. Kıyılmış əti əlavə edin və xırdalanana qədər qovurun. Bibər və duz ilə səpin. Pomidor, şəkər və oregano ilə qarışdırın. Bir qaynağa gətirin və 3 dəqiqə yumşaq bir şəkildə bişirin. Ocağı götürün.
  • Düz bir çörək qabını yağlayın. gül kələm əlavə edin. Üstünə qiyməni yayın. Üzərinə pendir səpin və 200 dərəcə qızdırılmış sobada təxminən 5-10 dəqiqə bişirin.

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 104kcalKarbohidratlar: 4.4gProtein: 7.8gFat: 6.1g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Çiyələk biskvit rulonu

Tarak ilə Ratatouille