Sürətli xəmirlər: Qəhvə Süfrəsi üçün 3 Sürətli Resept

Qəhvə masası üçün sürətli xəmirə ehtiyacınız varsa, seçim üçün çoxlu reseptlər var. Bu yazıda qısa müddətdə bişirə biləcəyiniz üç dadlı xəmiri təqdim edirik.

Sürətli xəmir: ləzzətli qozlu nuqa biskvitləri

Sürətli biskvit resepti üçün sizə yalnız 180 q un, 1 çay qaşığı qabartma tozu, 1 yumurta, 230 q qoz-fındıq kremi və 200 q kuvertür (tünd və ya tam süd) lazımdır.

1. Əvvəlcə unu və qabartma tozunu bir qaba qoyun və yaxşıca qarışdırın.
2. Sonra yumurta və qoz nuqalı krem ​​əlavə edin və bütün inqrediyentləri homojen bir kütlə halına gətirmək üçün mikserin xəmir çəngəlindən istifadə edin.
3. Sonra xəmiri rulon halına salın və bərabər ölçülü parçalara ayırın. Onları ovuclarınızın arasında kiçik toplara yuvarlayın və perqament kağızı ilə örtülmüş bir çörək qabına qoyun.
4. Biskvitlər 10 °C yuxarı və aşağı istilikdə təxminən 180 dəqiqə bişirilməlidir. Sonra peçenyeləri sobadan çıxarıb soyumağa buraxın.
5. Bu arada kuvertürünüzü su hamamında əridə bilərsiniz. Soyuduqdan sonra biskvitləri şokoladın içinə batırın və perqament kağızının üzərinə qoyun. Şokolad bərkidikdən sonra peçenye xidmətə hazırdır.

Nəmli Qatıq Tortu: Tez və asan

Ləzzətli qatıq tortu üçün 125 q qatıq, 300 q un, 60 ml günəbaxan yağı, 3 yumurta, 280 q şəkər, 2 ç.q qabartma tozu və bir çimdik duz lazımdır.

1. Əvvəlcə bütün inqrediyentləri böyük bir qaba qoyun.
2. İndi onları əl qarışdırıcısı və ya yemək prosessoru ilə qarışdırın ki, hamar bir xəmir yaransın.
3. Sonra keks qabını kərə yağı ilə yağlayın və xəmiri qəlibə tökün.
4. Sonra tortu sobada 25 dəqiqə 200°C yuxarı və aşağı istilikdə bişirin.

Dadlı Albalı Muffinləri: Asan Resept

Qəhvə süfrəsi üçün muffinlər bişirmək istəyirsinizsə, şirəli albalı kekslər idealdır. Sizə 120 q şəkər, 125 q yumşaq kərə yağı, 2 yumurta, 200 q xama, 250 q un, 1 paket vanil şəkər, 2 çay qaşığı qabartma tozu, 1 stəkan albalı və 6 xörək qaşığı süd lazımdır.

1. Əvvəlcə yumşaldılmış kərə yağı bir qaba qoyun. Sonra şəkər və vanil şəkərini əlavə edin və üç inqrediyenti qarışdırın.
2. İndi yumurta və xama əlavə edin və maddələri yaxşıca qarışdırın.
3. İkinci qabda unu qabartma tozu ilə qarışdırın və bütün inqrediyentlər birləşdirilənə qədər qarışığı südlə növbə ilə xəmirə əlavə edin.
4. Sonra muffin qabına 12 muffin stəkanı düzün və xəmiri fincanlara bölün. Sonra albalıları boşaltın və hər muffin içinə dörd albalı qoyun.
5. Sonra muffinləri 25 dəqiqə 180 dərəcə yuxarı və aşağı istilikdə bişirməlisiniz. Sonra onları yaxşıca soyumağa buraxın.