Mündəricat
show
Tərkibi
Çörək xəmiri:
- 200 g Otaq temperaturunda kərə yağı
- 120 g Toz şəkər
- 1 Yumurta sarısı
- Limon qabığı
- 1 çimdik Duz
- 300 g Əzilmiş un
bəzək üçün:
- 2 Yumurta sarısı
- 2 tbsp Krem
- Rəngarəng çiləmələr
- Şokolad çiləyir
- Hindistancevizi lopa
- Doğranmış badam
təlimat
- Bütün xəmir inqrediyentlərini hamar bir xəmir halına salın, top halına salın və ən azı 90 dəqiqə soyuducuda saxlayın. (Xəmiri bir gecədə soyuducuda saxlamışdım)
- Fırını 190 ° C-yə qədər qızdırın və çörəkçilik təbəqələrini perqament kağızı ilə örtün. Kremi yumurta sarısı ilə çalın.
- Xəmiri hissə-hissə nazik şəkildə açıb, peçenyeləri kəsib, çörək qabına qoyun, üzərinə yumurta sarısı və krem qarışığı sürtün və istədiyiniz kimi bəzəyin.
- Peçenyeləri təxminən 8-10 dəqiqə 190 ° C-də bişirin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 459kcalKarbohidratlar: 49.7gProtein: 3.5gFat: 27.5g