Hamiləlik zamanı turp: sağlam qəlyanaltının faydaları

Turp hamiləlik zamanı mükəmməl vitamin qəlyanaltıdır. Bu yazıda bağ turpunun niyə bu qədər sağlam olduğunu və tərkibində hansı qida maddələrinin olduğunu öyrənəcəksiniz. Hazırlayanda və yeyərkən nələrə diqqət etməli olduğunuzu da sizə bildiririk.

Hamiləlik dövründə turp: Vitamin və minerallarla zəngindir

Turp hamiləlik dövründə sağlam qəlyanaltı hesab olunur. Turpun üstünlükləri tez bir zamanda sadalanır: o, vitamin və minerallarla zəngindir, suyun tərkibi yüksəkdir və kalorisi azdır. Bundan əlavə, turp salat və çörəkdə müəyyən bir ədviyyat təmin edir. Çəhrayı-qırmızı kök yumru da yaxşı görünür.

• 100 qramda turpda 240 milliqram var kalium , 26 milliqram kalsium , və 20 milliqram natrium .
• Bundan əlavə, bağ turp 29 milliqram təmin edir vitamin C və 0.025 milliqram fol turşusu (vitamin B9), hamiləliyin başlanğıcında xüsusilə vacibdir.
• Qida dəyəri çox aşağıdır 15 kilokalori. Ümumilikdə 100 qram turp 2.1 qram karbohidrat, 1.1 qram zülal və 0.1 qram yağdan ibarətdir.

Hamiləlik dövründə miqdarı və hazırlanması

Yeməklər arasında turp ilə qəlyanaltı edə və ya salatlara və sürtkülərə əlavə edə bilərsiniz. Ümumiyyətlə, tərəvəzləri çiy yemək məsləhətdir. Onu bişirəndə çoxlu vitaminlər itir.

• Yeməkdən əvvəl turpları axan suyun altında yaxşıca yumaq lazımdır. Torpağın qalıqlarını və digər kirləri diqqətlə çıxarın.
• Əgər üzvi turpdan istifadə etsəniz, yarpaqlarını da yeyə bilərsiniz. Bunları ispanaq yarpaqlarına bənzər şəkildə qaynar suda hazırlayın. Yan yemək və ya salat üçün mükəmməldir.
• Hamiləlik dövründə gündə maksimum beş turp yeməlisiniz. Səbəb kəskinliyi təmin edən xardal yağları deyil, drenaj effektidir. Çox içirsinizsə, hər zaman tualetə getməli ola bilərsiniz.
• Xardal yağlarına qayıdaq: Kök yumrusunda konsentrasiya o qədər aşağıdır ki, hamilə olduğunuz halda nəticələrdən narahat olmaq lazım deyil. Bu, kiçik həzm problemlərinə səbəb ola bilər. Həssas mədəniz varsa, turp şişməyə səbəb ola bilər.
• Yeri gəlmişkən: turp bitkiləri iddiasızdır. Soğanlı bitkini asanlıqla bağçada və ya balkonda əkə bilərsiniz. Mart ayından toxum səpin. Dörd-altı həftə sonra ilk turpları yığa bilərsiniz.