in

Moruq jeli və sadə şokoladlı mus...

5 etibarən 2 votes
Ümumi vaxt 30 dəqiqə
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 2 xalq
Kalori 147 kcal

Tərkibi
 

Moruq jele ...

  • 50 g Dondurulmuş moruq
  • 3 TSP Toz şəkər
  • 200 ml Su
  • 3 vərəq Jelatin ağ

... və sadə şokolad mussu

  • 70 g Çırpılmış qaymaq
  • 25 g Tünd kuvertür şokolad
  • 20 g Tam südlü kuvertür
  • 1 tbsp Amaretto

Xidmət

  • Sprey krem
  • Doğranmış püstə
  • Limon balzamı təzə

təlimat
 

Moruq jele ...

  • Moruqları şəkər tozu və su ilə qısa müddətə qaynadək gətirin. Bir az soyumağa icazə verin. Jelatini soyuq suda isladın.
  • Moruqları ələkdən süzün. Şirəni yenidən qızdırın. Jelatini yaxşıca sıxın və şirədə həll edin.
  • Kalıpları soyuq su ilə yuyun. Şirəni tökün və bərkitmək üçün soyuducuya qoyun.

... və einfache Schokoladen Mousse

  • Kremi qızdırın. Qazanı ocaqdan götürün. İçindəki kuvertürü həll edin. Amaretto ilə qarışdırın. İki saat sərinləyin.
  • Şokolad kremini qısaca çırpın. Camları nəm qaşıqla kəsin.

Xidmət

  • Jello - Kalıpları qısa müddətə isti suya qoyun. Diqqətlə desert boşqabına çəkin. Mousse bir neçə kamera. Krem, doğranmış püstə və limon balzamı ilə bəzəyin.

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 147kcalKarbohidratlar: 13.6gProtein: 7gFat: 5.7g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Flash-da evdə hazırlanmış mayonez

Pişirmə: Yanlış ərik tortu