Mündəricat
show
Tərkibi
Moruq jele ...
- 50 g Dondurulmuş moruq
- 3 TSP Toz şəkər
- 200 ml Su
- 3 vərəq Jelatin ağ
... və sadə şokolad mussu
- 70 g Çırpılmış qaymaq
- 25 g Tünd kuvertür şokolad
- 20 g Tam südlü kuvertür
- 1 tbsp Amaretto
Xidmət
- Sprey krem
- Doğranmış püstə
- Limon balzamı təzə
təlimat
Moruq jele ...
- Moruqları şəkər tozu və su ilə qısa müddətə qaynadək gətirin. Bir az soyumağa icazə verin. Jelatini soyuq suda isladın.
- Moruqları ələkdən süzün. Şirəni yenidən qızdırın. Jelatini yaxşıca sıxın və şirədə həll edin.
- Kalıpları soyuq su ilə yuyun. Şirəni tökün və bərkitmək üçün soyuducuya qoyun.
... və einfache Schokoladen Mousse
- Kremi qızdırın. Qazanı ocaqdan götürün. İçindəki kuvertürü həll edin. Amaretto ilə qarışdırın. İki saat sərinləyin.
- Şokolad kremini qısaca çırpın. Camları nəm qaşıqla kəsin.
Xidmət
- Jello - Kalıpları qısa müddətə isti suya qoyun. Diqqətlə desert boşqabına çəkin. Mousse bir neçə kamera. Krem, doğranmış püstə və limon balzamı ilə bəzəyin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 147kcalKarbohidratlar: 13.6gProtein: 7gFat: 5.7g