Mündəricat
show
Tərkibi
səpmələr üçün
- 500 g Un
- 1 paket Qabartma tozu
- 250 g Kərə yağı
- 200 g Şəkər
- 0,5 Vanil pod
- 1 Yumurta
- 1 çimdik Duz
kvark doldurulması üçün
- 1 kg kəsmik pendir 20%
- 2 Yumurta
- 0,5 Vanil pod
- 150 g Şəkər
- 1 paket Vanil xardal tozu
- 1 Üzvi limon (şirəsi və qabığı)
Həmçinin
- 350 g Rhubarb
- 2 tbsp Şəkər
təlimat
- Rhubarb yuyun, kiçik parçalara kəsin və şəkərlə qarışdırın.
- Kənara yığmaq.
- Qırıntı üçün bütün inqrediyentləri əllərinizlə tez bir şəkildə qırıntılara çevirin.
- Streuselin yarısını yağlanmış yaylı formalı tavaya qoyun, dibinə sıxın, bir kənarını yuxarı çəkin və 15 dəqiqə soyuducuya qoyun.
- Kvark doldurulması üçün bütün inqrediyentləri hamarlanana qədər çırpıcı ilə qarışdırın, yaylı formalı qaba tökün və hamarlayın.
- Raventi silkələyin.
- Rübarb parçalarını kvark qarışığına paylayın və qalan xırda ilə örtün.
- Əvvəlcədən isidilmiş sobada 170° yuxarı/aşağı istilikdə 45-55 dəqiqə qızılı rəng alana qədər bişirin.
- Bişirdikdən sonra sobanın qapısını bir az açın və sonra tortun tam soyumasını gözləyin.
- Süfrəyə verməzdən əvvəl rhubarb tortunu yaylı formalı qabdan çıxarın və bir az şəkər tozu səpin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 18kcalKarbohidratlar: 3.8gProtein: 0.5g