John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
xəmir üçün
- 125 g Kərə yağı
- 125 g Şəkər
- 1 çimdik Duz
- 2 Yumurta
- 150 g Un
- 0,5 P Qabartma tozu
- 3 tbsp Süd
örtmək üçün
- 500 g Rhubarb
- 3 Yumurta
- 400 g Krem
- 5 tbsp Şəkər
- 70 g Ləkələnmiş badam
təlimat
- The specified amount is for half a baking sheet.
- Mix the soft butter, sugar and salt with the whisk until creamy.
- Yumurtaları bir-bir qarışdırın.
- Mix the flour and baking powder, alternately stir in with the milk.
- Grease the baking sheet, place the dough on it and smooth it out.
- Clean and wash the rhubarb and cut into small pieces.
- Xəmirin üzərinə yayın və əvvəlcədən isidilmiş sobada 155°-də təxminən 20 dəqiqə bişirin.
- In the meantime, separate the eggs for the topping.
- Mix the egg yolks with sour cream and 3 tbsp sugar.
- Beat the egg whites until stiff, pouring in the remaining sugar.
- Pull the egg whites into the egg yolk mixture.
- Take the cake out of the oven, spread the icing on top, sprinkle with flaked almonds and bake in the oven in about 30 minutes.
