Mündəricat
show
Tərkibi
- 60 g Düyü pudingi
- 500 ml Süd
- 2 Yumurta sarısı
- 125 ml Krem
- 50 g Şəkər
- 1 Vanil pod
- 2 Darçın çubuqları
- 1 Limon müalicə olunmamış
- 2 Apples
- 2 çimdik darçın
- 1 çimdik Duz
- 2 TSP Şəkər
təlimat
- Vanil qabığını çıxarın
- Vanil pulpasını, həmçinin süd, darçın çubuqları, şəkər və düyü ilə kazınmış qabıqları qaynadək gətirin və qapaq bağlı olaraq yavaş-yavaş bişirin. Yarım limonun qabığını mətbəx bıçağı ilə nazik şəkildə soyun və qazana əlavə edin.
- Düyü təxminən yarım saat dəmlənsə kifayətdir. Hərdən qarışdırın ki, düyü dibinə yapışmasın. Düyü tamamilə yumşaq olmamalıdır, amma yenə də nüvədə bir az möhkəm olmalıdır.
- Tencereyi ocaqdan çıxarın və yumurta sarısını taxta qaşıqla qarışdırın.
- Kremi çalın və içinə qatın.
- Darçınlı almalar üçün qabığı soyulmuş almaları santimetr ölçülü kublara kəsin və yağda qəhvəyi rəngdə qızardın. Bir az limon qabığı, darçın və iki çay qaşığı şəkər əlavə edin və nəhayət düyüyə qatın.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 148kcalKarbohidratlar: 19.6gProtein: 3.1gFat: 6.3g