Mündəricat
show
Tərkibi
- 400 g Vəhşi düyü
- 1 Soğan ağ
- 800 ml Tərəvəz suyu
- 1 Yaşıl ilə şüyüd ampüller
- 1 Nar təzə
- 100 ml Soya kremi
- 1 tbsp Extra virgin zeytun yağı
- İncə doğranmış cəfəri
- Duz
təlimat
XƏBƏRDARLIQ
- İstər isti, istərsə də soyuq. İstənilən şəkildə salatdan ləzzət ala bilərsiniz. Şüyüd ilıq istehlak edilərsə, buxarlanmalıdır.
- Soğanı kiçik kublara kəsin və bir az yağda qızardın, düyü əlavə edin və tərəvəz bulyonu tökün. Bunu təxminən 25 dəqiqə qaynatın.
- Şüyüd soğanını kiçik kublara kəsin.
- Narı yarıya bölün və mayeni toplayaraq bir qabın üzərinə döyün.
- Soya südünü yağ və nar suyu ilə qarışdırın. Duz və cəfəri əlavə edin.
- Hər şeyi qarışdırın və axmasına icazə verin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 145kcalKarbohidratlar: 25.7gProtein: 2.5gFat: 3.4g