Mündəricat
show
Tərkibi
- 400 g Göbələk qəhvəyi
- 1 tbsp Yağ
- 1 tbsp Kərə yağı
- 1 Qırmızı bibər
- 2 tbsp Tam buğda unu
- 0,25 L Tərəvəz suyu
- 1 TSP Şirin paprika tozu
- 1 TSP İsti paprika tozu
- 1 TSP Cayenn bibəri
- 5 tbsp Krem
- -
- 100 g Qəhvəyi düyü
- Duz
- Çiyələk və ya cəfəri səpmək üçün
təlimat
- Düyü paketdəki təlimata uyğun olaraq bişirin ....... Bu arada göbələkləri təmizləyib dilimlərə kəsin. Bibərləri yuyun, dörddə birinə kəsin, nüvəni çıxarın və zolaqlara kəsin.
- Kərə yağı və yağı tavada qızdırın və göbələkləri qızardın. Paprika əlavə edin, hər şeyi unla səpin və qısa müddətə tərləsin. Sonra tərəvəz bulyonu üzərinə tökün və sousu təxminən 6 dəqiqə qaynamağa buraxın. Dadmaq üçün sousu ədviyyatlarla səpin və kremlə bitirin.
- Düyü boşaltın, 2 boşqabda bir halqaya bölün. Ortasına göbələklər düzülür, soğan və ya cəfəri səpilir və süfrəyə verilir.
- Yaşıl salat onunla çox yaxşı gedir ...
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 132kcalKarbohidratlar: 4.7gProtein: 3.8gFat: 10.9g