in

Göbələkli düyü - Paprika sousu

5 etibarən 7 votes
Ümumi vaxt 45 dəqiqə
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 2 xalq
Kalori 132 kcal

Tərkibi
 

  • 400 g Göbələk qəhvəyi
  • 1 tbsp Yağ
  • 1 tbsp Kərə yağı
  • 1 Qırmızı bibər
  • 2 tbsp Tam buğda unu
  • 0,25 L Tərəvəz suyu
  • 1 TSP Şirin paprika tozu
  • 1 TSP İsti paprika tozu
  • 1 TSP Cayenn bibəri
  • 5 tbsp Krem
  • -
  • 100 g Qəhvəyi düyü
  • Duz
  • Çiyələk və ya cəfəri səpmək üçün

təlimat
 

  • Düyü paketdəki təlimata uyğun olaraq bişirin ....... Bu arada göbələkləri təmizləyib dilimlərə kəsin. Bibərləri yuyun, dörddə birinə kəsin, nüvəni çıxarın və zolaqlara kəsin.
  • Kərə yağı və yağı tavada qızdırın və göbələkləri qızardın. Paprika əlavə edin, hər şeyi unla səpin və qısa müddətə tərləsin. Sonra tərəvəz bulyonu üzərinə tökün və sousu təxminən 6 dəqiqə qaynamağa buraxın. Dadmaq üçün sousu ədviyyatlarla səpin və kremlə bitirin.
  • Düyü boşaltın, 2 boşqabda bir halqaya bölün. Ortasına göbələklər düzülür, soğan və ya cəfəri səpilir və süfrəyə verilir.
  • Yaşıl salat onunla çox yaxşı gedir ...

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 132kcalKarbohidratlar: 4.7gProtein: 3.8gFat: 10.9g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Toyuq döş filesi zolaqları ilə Çin kələm Wok

Nənəmin yeni il kruvasanı