in

Adaçayı: Təsirləri, Yan Təsirləri və İstifadələri

Müəyyən adaçayı təsirləri varmı? Adaçayı uzun müddətdir tanınan bir dərman bitkisidir - amma əslində nə edə bilər və necə istifadə olunur? Bizimlə adaçayı haqqında hər şeyi oxuya bilərsiniz.

Sage uzun müddətdir tanınır. Müxtəlif formalarda istifadə olunur. Bəs Salvia dərman bitkisi tam olaraq necə işləyir və sağlamdırmı?

Sage Effect: Tətbiqdə etibarlıdır

Bəziləri üçün bu, çox xoş bir daddır, bəziləri üçün daha çox pis xəstəliklər və pis günlər kimidir. Onda yəqin ki, çoxlarının belə içməyi xoşladığı adaçayı çayı ilə tanış olmusunuz.

Və ya konfet kimi əmilir, bu da tez-tez istədiyiniz adaçayı effektini açır. Ancaq bir çoxları adaçayı ot kimi də bilirlər. Axı, bitki italyan makaronları ilə mükəmməl uyğunlaşır və yeməyə xüsusi bir toxunuş verir - adaçayı yarpaqları sayəsində.

Bir çox adaçayı məhsullarının adında salvia sözü var, bu adaçayı üçün sadəcə Latın sözüdür. Bununla belə, salvia tez-tez sadəcə dərman bitkisinin adı kimi istifadə olunur. Adi adaçayı (lat. Salvia officinalis) bu ölkədə mətbəxdə və tibbdə aktualdır. Bu adətən adaçayı dediyimiz şey deməkdir. Ancaq hətta Salvia officinalis də birdən çox növə malikdir.

Çünki çox dəqiq desək, adaçayı və ya salvia 850 ilə 900 növ arasında olan bitki cinsidir. Bu o deməkdir ki, adaçayı əslində dünyada ən çox zəngin növlərdən biridir - yalnız Antarktidada (yaxşı, heç kim bunu gözləmirdi) və Avstraliyada bitki baş vermir.

Adaçanın bitki ekstraktlarına əlavə olaraq, bitkidə hərəkətsiz qalan efir yağları da məşhurdur. Həm də tez-tez tətbiq olunan və istifadə olunan bir adaçayı təsiri var. İstər yağ, istər çay, istərsə də ədviyyat kimi - adaçayının istifadəsi müxtəlifdir. Onun İtalyan yeməyi Saltimbocca alla Romana-da istifadəsi vacibdir.

Adaçayı da arılar və arılarla bağda son dərəcə məşhurdur. Çiçəklərə uçmağı sevirlər.

Adaçayı: Tərkibləri sayəsində sağlam müalicəvi effekt

Almaniyada insanlar əsl adaçayının təsirləri haqqında ən azı orta əsrlərin əvvəllərindən bəri bilirdilər. Ancaq təkcə tarix bizə çox təriflənən adaçayı təsirində bir şey olduğunu göstərmir.

Salvia adı həm də adaçayının müalicəvi təsiri olan əsl elektrik stansiyası olduğunu göstərir. Çünki salvia 'sağlam' mənasını verən salvus və latınca 'sağalmaq' mənasını verən salvare sözündən gəlir. Beləliklə, Salvia officinalis çox şey vəd edir, çünki latınca "officin" termini də "aptek" üçün köhnə bir sözdür.

Adaçayının tərkibindəki efir yağları xüsusilə təsirlidir. Bunlar öz tərkibləri ilə xarakterizə olunur. Aşağıdakılar adaçayı təsiri üçün xüsusilə aktualdır:

  • Thujone (həmçinin salviol): Salvia officinalis-in efir yağlarının 60%-ni təşkil edir.
  • Linalool
  • 1,8-sineol
  • taninlər və acı maddələr

Həmçinin kamfora, flavonoidlər, diterpenlər, triterpenlər və bir çox vitaminlər daxildir.

Adaçayı müxtəlif xəstəliklərin, o cümlədən boğaz ağrısı, faringit və diş ətinin infeksiyaları (onların müalicəsi ilə bağlı daha çox məsləhət almaq istəyirsinizsə, bura klikləyin) və ya həddindən artıq tərləmə (məsələn, menopoz zamanı) kimi müxtəlif xəstəliklərin müalicəsində istifadə olunur. Bundan əlavə, həzm problemləri, eləcə də astma və ya bronxial problemlər üçün tanınmış bir vasitədir.

Ümumiyyətlə, dərman bitkisini bu qədər sağlam edən aşağıdakı adaçayı təsirləri məlumdur:

  • anti-iltihab
  • antibakterial
  • antiviral
  • antioksidləşdirici
  • kontraktiv (dildə)
  • tərləmə əleyhinə
  • az hipolipidemik
  • bir az hipoqlikemik

Adaçayı tərləmə və istiyə qarşı necə kömək etdiyini burada tam olaraq oxuya bilərsiniz.

Adaçayı yan təsirləri: Çox adaçayı sağlamlıq üçün zərərlidir

İndi siz artıq Salvia dərman bitkisinin həqiqətən təsir edici təsiri haqqında çox şey öyrəndiniz. Ancaq təəssüf ki, bu vəziyyətdə sikkənin digər tərəfi də var - və bu o qədər də xoş deyil. Çünki adaçayı yan təsirləri tez görünür.

Buna görə gündə istehlak edilməli olan maksimum miqdar maksimum 6 qram adaçayı və ya təxminən 15 yarpaq olaraq qiymətləndirilir. Bu, həqiqətən çox deyil. Bu məhdudiyyətin səbəbi efir yağında olan thujone kimi tamamilə toksik olmayan maddələrdir.

Thujone əslində həddindən artıq dozada qarışıqlıq və epileptik konvulsiyalara səbəb olan bir neyrotoksindir. O, həmçinin yovşanda tapılır və keçmişdə yayılmış absintin "xüsusi" təsirinə səbəb olduğu hesab edilir. Bununla belə, AB-də spirtli içkilərdə thujone tərkibi tənzimləmə ilə məhdudlaşdırılıb. Bundan əlavə, thujone məşhur thuja hedcinqində də tapılır.

Buna görə də adaçayı yağı həmişə seyreltilməlidir. Adaçayı da hər dəfə dörd həftədən çox istifadə edilməməlidir, əks halda epileptik kramplar yarana bilər. Adaçayı çayının maksimum dozası 12 yaşdan yuxarı gənclər və böyüklər üçün gündə üç-dörd fincandır, əks halda adaçayı yan təsirləri baş verə bilər.

Əgər sizdə epilepsiya varsa, adaçayı qəbul etməzdən əvvəl həkiminizlə və ya əczaçınızla danışmalısınız, çünki onun tərkibindəki thujone burada rol oynayır. Burada daha az thujone olan digər adaçayı növləri istifadə edilə bilər. Hamilə və əmizdirən qadınlar da adaçayı məhsullarından istifadə etməzdən əvvəl həkim məsləhəti almalıdırlar. 12 yaşdan kiçik uşaqlar həkimə müraciət etmədən adaçayı məhsullarından istifadə etməməlidirlər.

Əgər siz müntəzəm olaraq dərman qəbul edirsinizsə, Salvia dərman bitkisi ilə hər hansı qarşılıqlı əlaqənin olub olmadığını da əvvəlcədən aydınlaşdırmalısınız.

Adaçayı çayını özünüz hazırlayın: Çayı belə düzgün hazırlayırsınız

Adaçanın öskürək və ya ağrı kimi boğaz ağrılarında düzgün işləməsi üçün adaçayı istifadə edərkən bir neçə şeyə diqqət etməlisiniz. Evdə hazırlanmış adaçayı çayı hazırlamaq üçün təzə və ya qurudulmuş adaçayı istifadə edə bilərsiniz. Sizin üçün kiçik adaçayı çayı reseptimiz var:

1 fincan üçün nə lazımdır:

  • 1.5 qram adaçayı yarpaqları; təzə və ya qurudulmuş
  • Qaynar su

Və bu belə işləyir:

  1. Yarpaqların üzərinə qaynar su tökün.
  2. Təzə yarpaqları 5 dəqiqə, qurudulmuşları təxminən 10 dəqiqə dəmləyin.
  3. Temperatur imkan verən kimi içmək daha yaxşıdır.

Təzə yarpaqları 10 dəqiqə dəmləsəniz, çox acı çay alacaqsınız. Çoxlarının adaçayı çayını sevməməsinin səbəbi yəqin ki, budur. Acı not acı maddələrdən gəlir.

Lakin bu Salvia həlimi ağızda və boğazda iltihaba qarşı çox yaxşıdır – bu halda siz mayeni hərtərəfli qarqara və yaxalamaq üçün istifadə etməli və içməməlisiniz. Bu zaman adaçayı təsiri içmədən də baş verir.

Əhəmiyyətli: Avstriya Respublikasının rəsmi sağlamlıq portalı yazır ki, qurudulmuş adaçayı iki il ərzində öz efir yağlarının təxminən 50%-ni itirir.

Avatar şəkli

Müəllif Paul Keller

Qonaqpərvərlik Sənayesində 16 ildən artıq peşəkar təcrübəm və Qidalanma haqqında dərin anlayışımla mən bütün müştərilərin ehtiyaclarına uyğun reseptlər yarada və tərtib edə bilirəm. Qida tərtibatçıları və təchizat zənciri/texniki mütəxəssisləri ilə işləyərək, yaxşılaşdırılması üçün imkanların mövcud olduğu və qidalanmanı supermarket rəflərinə və restoran menyularına gətirmək potensialına malik olduğunu vurğulamaqla qida və içki təkliflərini təhlil edə bilərəm.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Fesleğen: Sağlamdır, yoxsa Kanserogendir?

Otların qurudulması