Mündəricat
show
Tərkibi
- 650 g Pendir (müxtəlif növlər)
- 4 kartof
- 4 dilimlər Fermer çörəyi
- 4 Qabıqlı pomidor
- 3 Sərt qaynadılmış yumurta
- 4 tbsp Soğan kubları
- 2 tbsp Təzə doğranmış soğan
- 1 fincan Yunan qatığı 10% yağ
- 2 tbsp Qara çəyirdəkli zeytun və incə doğranmışdır
- 1 tbsp Doğranmış kapari
- 6 tbsp Ağ balzam sirkəsi
- 4 tbsp Zeytun yağı
- 1 TSP Xardal
- Duz
- Dəyirmandan qara bibər
- 2 tbsp Qızardılmış Parmesan
təlimat
- Pendiri kiçik kublara kəsin, kartofu soyun, dilimlərə kəsin, həmçinin pomidor filesi və çörək dilimləri ilə zarlara kəsin.
- Qatıq, sirkə, yağ, xardal, zeytun, kapari, parmezanı, xiyar, duz və istiotu marinadda qarışdırın, dadmaq üçün ədviyyat edin və pendirlə qarışdırın.
- Nəhayət, bir az yağ ilə tavada kartofu qızılı rəngdə olana qədər, krutonları isə xırtıldayana qədər qızardın və salatın içinə qatlayın.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 347kcalKarbohidratlar: 1.7gProtein: 17.2gFat: 30.3g