John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 2 Ördək yaxaları, qızardılmış
- 4 Ördək qanadları, qızardılmış
- 1 Təzə soğan
- 6 Göbələk qəhvəyi
- Yağ
- 100 g Yaşıl noxud bişirilir
- 3 tbsp Süd və yağdan hazırlanmış əsas krem - hazırlıq üçün aşağıya baxın
- 1 çimdik Dəyirmandan qara bibər
- 0,5 TSP köri tozu
- 1 TSP Şəkər
- 0,5 TSP Xardal orta isti
- 1 çimdik Duz
- 2 tbsp Ağ şərab sirkəsi
təlimat
Əsas kremin hazırlanması
- Otaq temperaturunda 50 ml südü hündür bir qaba tökün və sehrli çubuqla köpürtün. İndi mayonez konsistensiyasına çatana qədər damcı-damcı otaq isti günəbaxan yağı əlavə edin. İndi istədiyiniz dadı göyərti və ədviyyatlarla təmin edə bilərsiniz.
toyuq salatı üçün qarışığım
- Üç xörək qaşığı əsas kremi sirkə, şəkər, istiot, kari, xardal və duz ilə qarışdırın və dadmaq üçün ədviyyat edin.
salat
- Əti yaxalardan və qanadlardan çıxarın və kiçik parçalara kəsin.
- Soğanları soyun, göbələkləri təmizləyin və hər ikisini bir az yağda tavada qızardın. Soyumağa icazə verin.
- Ət, noxud, soğan-göbələk qarışığı və salat kremini yaxşıca qarışdırıb iki saat dəmləyin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 94kcalKarbohidratlar: 15.8gProtein: 4.6gFat: 0.7g
