Mündəricat
show
Tərkibi
xəmir
- 10 g Maya
- 0,5 çay qaşığı Şəkər
- 300 g Un
- Duz
- 3 kaşığı kaşığı Yağ
- 175 ml Su
Əhatə
- 200 g Krem pendir
- Duz
- Bibər
- 250 g Turşu kələm - qəssab kələm--
- 2 Apples
- 200 g Qan kolbasa
təlimat
xəmir
- Mayanı bir az xırdalayın və maye konsistensiya alınana qədər şəkərlə qarışdırın.
- İndi unu duz, yağ və su ilə bir qaba qoyun; maya əlavə edin və hər şeyi homojen bir xəmirə yoğurun --- örtün və 30 dəqiqə qalxın.
Əhatə
- Turşu kələmi - kəsilmiş kələmi - yaxşıca süzün və sıxaraq çıxarın
- Duz və istiot ilə krema səpin, qara pudinqi dilimlərə kəsin.
- Almaları alma kəsici ilə yuyun, nüvəni çıxarın və dilimlərə kəsin.
başa
- Fırını 230C-yə qoymaq üçün bir çörək qabından istifadə edin. əvvəlcədən qızdırın.
- Xəmiri yenidən qısaca yoğurun və qabartma kağızına yuvarlayın, üzərinə krem şanti sürtün, üstünə duzlu kələm və alma yayın və alma dilimlərinin üzərinə qara pudinq qoyun.
- Çörək vərəqini sobadan çıxarın və tarte flambée ilə çörək kağızını isti çörək qabına çəkin və təxminən 15-20 dəqiqə bişirin.
- Soyuq bir pivə ilə və dünya hər şey yolundadır --- Xoş iştaha; 🙂
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 293kcalKarbohidratlar: 24gProtein: 8.6gFat: 18.2g